Runsas maissiruoka makkaraa ja perunaa vastaan ​​

Tämä runsas maissiruisku, joka on täynnä makkaraa ja perunoita, sopii erinomaisesti kylmään ateriaan tai jokapäiväiseen lounaaseen. Tarjoile kotitekoista leipää tai keksejä.

Chowder vaatii bulkkia italialaista makkaraa, mutta maustettua tuoretta chorizoa tai maalaistyylistä makkaraa voidaan käyttää. Tai käytä lievää aamiaismakkaraa.

Mitä tarvitset

• 1 punta Italialaista makkaraa tai maalaistyylistä makkaraa
• 1 kuppi hienonnettua sipulia
• 1/4 cup all purpose -jauhoja
• 2 1/2 cups
• 2 kuppia jäädytettyjä maissinameja
• 1 pienikokoinen kynttilänjalka
• 1/4 tl tuoremehua mustapippuria
• Kuumaa kastiketta
• 2 kupillista puolikasta ja puolikasta tai täysmaitoa
• 1 rkl voita
• 1/2 teelusikallista suolaa tai maistelemaan
• ->

Kuinka tehdä se

Suuressa hollantilaisessa uunissa tai kattilassa keskilämmöllä ruskistaa makkaraa hienonnettuilla sipulilla, kunnes makkara ei enää ole vaaleanpunainen ja sipuli pehmennetään ja kevyesti ruskistetaan.

1. Sekoita jauhot makkara- ja sipuliseokseen, kunnes sekoittuvat hyvin. Keitä, sekoittaen, 2 minuuttia.
2. Voi vähitellen sekoittaa broilerinlihaa makkaroon, kunnes se on hyvin sekoittunut.
3. Lisää kuutioituneet perunat, maissi- ja kerma-tyyppinen maissi, pippuri ja kuuma kastike. Pistä keittimeen ja jatka keittämistä 5 minuutin ajan sekoittaen usein.

Peitä ja jatka keittämistä, sekoittamalla toisinaan, kunnes perunat ovat herkkiä.

1. Lisää puolet ja puolet, vaalea kerma tai maito; sekoita voita.
2. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa ja lämmitä.
3. Saatat pitää myös

30-Plus Great Soup ja Chowder Reseptit

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!