Lemongrass Chicken Easy Thaimaan Resepti

Streetin ruoanlaitto Thaimaassa säilytetään yksinkertaisena ja minimaalinen ainesosaluettelo, mutta ruoka maistuu niin hienolta. Löydät saman olevan totta tämän yksinkertaisen reseptin kanssa thaimaalaista sitruunaruohokanaa. Älä ymmärrä ainesosien yksinkertaisuus - kun ne kootaan yhteen, tulokset ovat niin herkullisia. Tämä resepti on peräisin minun seikkailut puhuvat katu kokkeja Thaimaassa ja katsella, mitä he tekevät - ainoa ero tässä on, että kanaa paistetaan eikä grillattua tai paistettua. Rakastan tehdä tämän lautasen neljänneksen kanan paloilla, mutta reidet ja jopa kananrinta toimivat hyvin (muista jättää iho parhaan tuloksen saavuttamiseksi). Ihana riisillä tai jopa perunoilla, jos et pidä pöydässäsi hieman East-meets-Westia. NAUTTIA!

4 vartalo-kanaa (tai 1 pieni koko kana)

• 2 varret sitruunaruohoa
• 1/4 kuppia sipulia (hienonnettu)
• 4 kynsiä valkosipulia (jauhettu)
• 1 tuoretta kiloa (jauhettu tai enintään 1/2 teelusikallista chilihiutaleita)
• 3 rkl kala-kastiketta
• 2 rkl soijakastiketta
• 1 rkl ruskeaa sokeria
• 1 / 2 voi paksu kookosmaito

Kuinka tehdä se

Leikkaa sitruunaruisku ohueksi ja kaada sitten niin hienoksi kuin mahdollista (vaihtoehtoisesti voit käyttää ruoan jalostajaa tai hakkuria jauhatusosaan). Pistä myös sipuli, valkosipuli ja chili.

1. Aseta kanan paistinpannu tai tasainen leivinpannu ja hankaa nämä yrtit koko iholle, kaikki puolet. Ripottele kevyesti suolalla ja pippurilla.
2. Peitä ja jätä jääkaapissa marinoitua vähintään 1/2 tunnin tai enintään 6 tunnin ajan.

Kuumenna uuni 350 F. Yhdistä kalkkikastike, soijakastike, ruskea sokeri ja kookosmaito. Sekoita kunnes sokeri liukenee.

1. Kuorita tämä yli kana, kääntyen kyllästymään. Yritä saada mahdollisimman paljon yrttejä ihon pinnalla.
2. Lisää 1/4 cup vettä paistinpannulle / kattilaan kanaa ja sen ympärillä.
3. Peitä ja aseta uunin keskelle 45 minuuttia broilereille tai 1 tunti koko kanaa varten.
4. Poista kansi ja paista vielä 15-20 minuuttia tai kunnes kana on kultaista ruskeaa (paahdusaika voi olla pitempi koko kanaa kohti).
5. Ylhäällä, jos haluat, tai jos vain haluat paljastaa viipaleita tuoretta kalkkia ja chiliä. Mukana runsaasti thai jasmine riisiä puolella ja ENOITTAA!
6. Suuri sivuevärit:

Tämä ruokalaji on kauniisti läpäissyt jotain raikasta ja vihreää. Thaimaassa tämä olisi yhtä yksinkertainen kuin viipaleet tuoretta kurkkua, joka laittoi kunkin levyn sivun. Tai hieno thaimaalaista salaattia, joka sopii hyvin tähän ruokalajiin, kokeile tätä Easy Thaimaan vihreää salaattia kookospähkinällä tai - jos sinulla on enemmän aikaa, tämä Thaimaan kurkku salaatti, jonka olen huomannut olevan erittäin suosittu vieraiden kanssa. Toivottavasti nautit yhtyeestä yhtä paljon kuin me! Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!