Kypsennetty kastikehedelmäsekoitus

Tämä vanhanaikainen kuorrutus valmistetaan maidosta ja jauhotuksesta sokeri- ja voinseokseksi. Koska se on sakeutettu jauholla sokerijuurikkaan sokerin sijaan, huurretta on paljon vähemmän sokeria kuin tyypillinen jauhemaista sokerikuorta,

Höyrytys on lyöty, kunnes se menettää sokerimaisen sokeripitoisuuden ja muistuttaa pehmeää kermavaahtoa.

Punainen sametti kakku on perinteisesti huurrettu tämän huurretta.

2 rkl jauhoja (monikäyttöinen)

• 3/4 kuppi maitoa
• 3/4 cup voita (ei-suolattu, pehmennetty)
• 3 / 4 kuppi sokeria (rakeistettu, erittäin hieno, jos mahdollista)
• 1/8 tl suolaa
• 1 tl vanilja
• Kuinka tehdä

Kastikkeessa lisätään pieni määrä maitoa jauhot ja sekoita tasaiseksi tahnaksi. Lisää jäljelle jäänyt maito.

1. Keitä jatkuvasti sekoittaen keskilämmöllä, kunnes seos kiehuu ja sakeutuu.
2. Keitä, sekoittaen, vielä yhden minuutin ajan.
3. Poista lämpöä ja anna sen jäähtyä.
4. Kun sekoitusastiassa on sähköinen mikseri keskipitkällä nopeudella, voita voin kunnes kermainen.
5. Lisää sokeri ja suola vähitellen; lyö kunnes valo ja pörröinen, noin 5-7 minuuttia, raaputtaen kulhojen sivuja usein.

Lisää jäähdytetty maito ja jauhe seokseen ja päihittää hyvin kevyesti ja pehmeäksi; voittaa vaniljan.

1. Pakkaa kaksi kerrosta kakku.

Voisitpa pitää mielessä

Vanhanaikainen keitetty vaniljajäätelö

Pehmeä karamellivalmiste juustotavaraa

Vähärasvainen kuorrutusrehu

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!