Yksinkertainen kurkkuvalasosake
Kokkaillaan paras salaatti! (Syyskuu 2024)
Tämä helppo kurkku salaattisekoitus tekee mukavan seurannan mihin tahansa ateriaan. Leikkaa kurkku fancy-nauhoihin tai leikkaa palat tai sauvat.
Resepti vaatii kuivattuja yrttejä, mutta tuoreet yrtit ovat erinomaisia, jos sinulla on niitä. Katso lukijan kommentteja ja vinkkejä ja muunnelmia joidenkin korvaavien aineiden ja muiden ainesosien ideoista.
Tämä kurkku salaatti menee hyvin sianlihan tai kinkun kanssa, ja se tekee helpon ruokalajin cookout tai grilli.
3 suurta kurkkua, kuorittuja tai ei
- 1 kuppi valkoviinietikka
- 3/4 kupillinen vettä
- 3/4 kupin sokeria
- 1 teelusikallinen suola
- silmänympärysseppele maapähkinäpippuria tai murskattua paprikahiutaleita
- 1/4 tl kuivattua persiljaa hiutaleita
- 1/8 tl mustapippuria
- 1/4 tl kuivattua lehtilakia
- tuore persilja, basilika tai tilli rikkaruoho, valinnainen
Leikkaa kurkut ohueksi tai leikkaa kurkku puoli-tuuman noppaa tai tikkuja. Tai leikkaa kurkut puoliksi, syödä ne apple corerin avulla ja käytä y-kuorinta tehdäksesi "nauhoja". Katso tämä video Art of Doing Stuffista.
- Laita valmiit kurkut tarjoilukulhoon ja pudota sivuun.
- Kattilassa yhdistä etikka, vesi, sokeri, suola, cayenne-pippuri, persilaji, jauhettu mustapippuri ja basilika. Aseta kattilaan matalalla lämmöllä ja kypsennä, sekoittamalla toisinaan, kunnes sokeri on liuennut.
- Tyhjennä uudet kurkut ennen tarjoilua tai tarjoilua ristikkäin lusikalla. Ripottele tuoreella silputtuna persiljaa, basilikaa tai tilliä haluttaessa
- Säilytä jääkaapissa peitetty salaatti.
Vihjeitä ja muunnelmia
Tuoreita yrttejä varten voit käyttää raikkaampaa salaattia. Vaihda persiljan hiutaleet noin 1 tl tuoretta persiljaa ja korvaa kuivatut lehtiliemä 1 tl hienonnettua tuoretta basilikaa.
- Vaihda basilika tilliin tai oregaaniin (1/4 tl kuivattua tai 1 tl tuoretta).
- Kurkku Tomaattisalaatti: Noppaa 1 tai 2 tomaattien keskustaa ja heittää kurkkua. Haluttaessa ylhäältä 1/4 - 1/2 kuppi murskattua fetajuustoa.
- Lisää salaattipihvi sipulia salaattiin.
- Sekoita salaatti, sekoita 1/2 tai 1 kuppi smetanaa tai vihreää jogurttia.
Yksinkertainen Acai Berry Parfait
Acai kulhot ovat tullut pakkomielle talomme. Ne ovat hulluja, helppo ryöstää, täynnä ravintoaineita ja ovat hulluja virkistäviä!
Ompele yksinkertainen uimapuku peittäen rannekorut
Käytä rantapyyhkeitä yksinkertaisen elastisen päällisen luomiseksi uimapuku peitellä rannalle tai altaalle. Löydät vapaa askel askeleelta suuntasi täältä.
Perinteinen Alaskan Rose Hip Yksinkertainen Syrup Recipe
Ruusun lonkat ovat vitamiinipakattu hedelmä erilaisia Alaskassa syntynyt ruusupensas. Tällä yksinkertaisella reseptillä voi aina olla ruusupurkki siirappia.
