Paloturvallisuus

Kiitospäivä on keittiön tulipalojen huippuvuosi. Opi suojaamaan itseäsi, vieraasi ja omaisuuttasi vilkkaalla lomakaudella

TÄSTÄ TÄSTÄ TÄSTÄ TÄYTTÄVÄN TÄYTTÄJÄN OHJEITA

Pyron Stovetop FireStop

Loma-aika on vilkasta vuodenaika useimmissa keittiöissä. Isäntä valmistelee lintua uunissa ja ehkä paistaa jotain alueella. Vieraat tiedoston, lapset leikkivät, ja minuuttia uuni menee ilman valvontaa, kun kokki ottaa puhelun. Valitettavasti tämä tuttu skenaario on täydellinen resepti vaaralliselle keittiön tulelle.

TÄSTÄ TÄSTÄ TÄSTÄ TÄYTTÄVÄN TÄYTTÄJÄN OHJEITA

Itse asiassa kiitospäivä on keittiön tulipalojen vuoden huippupäivä, National Fire Protection Associationin (NFPA) mukaan. Kiitospäivänä esiintyy lähes kolme kertaa enemmän tulipaloja kuin missään muussa vuodessa. Viime vuonna paikalliset palokunnat vastasivat noin 1, 6 miljoonaa tulipaloa. Se on asuinrakennuksen tulipalo 19 sekunnin välein, mikä aiheuttaa noin 11 miljardin dollarin arvosta vahinkoa.

"Suurin osa näistä tulipaloista liittyy keittiön liesi", sanoo Lorraine Carli NFPA: sta. "Suurin osa ruoanlaittoon liittyvistä tulipaloista johtuu valvomattomasta ruoanlaitosta." Asuin-keittiö-paloturvallisuus on kuitenkin ollut pitkä matka siitä päivästä lähtien, kun savukaasut ja sammuttimet olivat ainoat käytettävissä olevat palontorjuntavälineet. Joidenkin osaamisen ja oikeanlaisten laitteiden avulla lomasi voivat olla turvallisempia kuin koskaan ennen.

Roikkua. Keittiössä pysyminen ruoanlaiton aikana antaa sinulle paremmat mahdollisuudet pysäyttää mahdolliset tulipalot käynnistymästä ja reagoida nopeasti, jos ne tekevät. Älä jätä tilaa puhelimen käyttämiseen, ja pidä lemmikkieläimet ja lapset aina vähintään 3 metrin päässä liesiä. Säilytä mitään palavaa (kangaskannattimet, pyyhkeet, rätit, paperiruoan pakkaukset jne.) Kaukana lämmöstä.

Tunne öljyn rajat. Vaikka jotkut sähkötoimiset polttimet voivat saavuttaa 1 400 astetta Fahrenheit, kypsennysöljyt voivat syttyä, kun niitä kuumennetaan yli 700 astetta Fahrenheit. Monet keittiön tulipalot alkavat, kun ruokaöljy syttyy palamaan pannulla. Näiden tulipalojen torjumiseksi NFPA suosittelee keinun kääntämistä lämmönlähteen katkaisemiseksi ja kannen asettamiseksi tulipalon päälle sen tukahduttamiseksi. "Ota kannen kansi etukäteen", Carli sanoo. "Tulipalon sattuessa se on valmis."

Käytä tekniikkaa. Voit unohtaa katsella liesi jatkuvasti, kun ovikello soi tai koira on päästettävä ulos. Sisäänrakennetulla liiketunnistimella liesi suojaa sammuttaa sähköalueesi, jos laite ei havaitse liikettä tietyssä ajassa. Liesi Guard maksaa noin 400 dollaria.

Korjaa huppu. Williams-Pyron Stovetop FireStop on kuiva-kemiallinen sammutin tölkissä. 12-ouce-tölkit käyttävät magneetteja, jotka kiinnittyvät hupun alareunaan ja vapauttavat jauheensa, kun tulipesän liekit tulevat FireStopiin. Stovetop FireStop toimii noin 55 dollaria kahdelle. Kaksikymmentä ensimmäisen vuosisadan tulipalon Guardian III -järjestelmää pidetään magneettisesti alueen hupun alapuolella kaasun tai sähköliesien päällä. Sen anturit havaitsevat tulipalon ja järjestelmä purkaa kaliumasetaattipohjaisen kemikaalin 90 sekunnin ajan sen varmistamiseksi, että tulipalo on sammutettu samanaikaisesti sammuttamalla uuni. Guardian III -järjestelmässä on ammattimainen asennus ja se maksaa noin 2000 dollaria.

Hallitse poltinta. Safe-T-Element on suunniteltu poistamaan keittiön tulipaloja valvomalla, kuinka kuuma sähkökäämin alue voi tulla. Valurautalevyt kiinnittyvät polttimien päälle kiinnikkeillä; kussakin on anturi, joka syklii virran päälle ja pois päältä, jotta poltin ei voi lämmetä yli 662 asteeseen. Yhtiö toteaa myös, että tuote vähentää energiankulutusta. Safe-T-Element myy noin 160 dollaria neljälle joukolle.

Smother Fire. Kovenex-keittiöpeite on ratkaisevasti matalan teknologian mukainen. Peitä paistinpannu tällä kankaalla (valmistettu samasta materiaalista, joka löytyy palomiehen suojavarusteista), jotta se tukahdutetaan turvallisesti; kun se asettaa tulipalon, huopa myös jäähdyttää liekit antamalla kuumia höyryjä läpi. Kangas on kevyt, uudelleenkäytettävä ja turvallisempi kuin sammutin, joka kokematon käsin voi levittää tulta. Kovenex-keittiöhuovat kulkevat noin 45 dollaria.

Soittaa apua. DIYerit tietävät, milloin projekti on parempi jättää ammattilaisille, ja sama logiikka ulottuu palonsammuttamiseen. Pienet keittiön tulipalot voivat kasvaa nopeasti syttyvien materiaalien, kuten kaapin ympärillä. Käytä tällaisissa tapauksissa palonpoistosuunnitelmaa ja soita palokunnalle ulkopuolelta. Voit kartoittaa pelastussuunnitelman tutustumalla NFPA: n Basic Fire Escape Planning -sivustoon. NFPA suosittelee, että yritetään sammuttaa pienet, sisältyvät tulipalot - mitä tahansa sen jälkeen, mikä olisi jätettävä palokunnan tehtäväksi.