Tarragon Kala Walnut Ruskea Voi Kastike Resepti
????????Fermented Avocado Butter Infinite Possibilities???????? (Syyskuu 2024)
Tämä uskomattoman helppo tarragonipähkinä ruskea voita kastike resepti kulkee kauniisti lähes tuoretta kalaa. Ranskalainen sana tälle kastikkeelle on "beurre noisette" ja vaikka se maistuu gourmeta, se on hyvin yksinkertainen ja nopea koota yhteen. Tämäntyyppisiä ruskeakastikastiketta voi myös tarjota kanaa tai grillattuja vihanneksia.
Mitä tarvitset
- 3 rkl unsalted voita
- 1/4 cup tuoretta puristettua sitruunamehua
- 1 rkl hienonnettua tuoretta raaka-ainetta
- 2 rkl hienonnettua saksanpähkinää
- suolaa ja tuoretta maapalloa maku
- 1 rkl kasviöljyä
- 4 (6 oz) luuttomia valkoisia kalafileita (kuten turskaa, bassoa, tilapiaa tai pohjaa)
Kuinka tehdä se
- Laita voin pieneen kattilaan ja sula keskilämmöllä. Kypsennä 5-10 minuuttia tai kunnes voin alkaa olla vaaleanruskea ja saa pähkinäisen aromin.
- Lisää saksanpähkinät ja keitä yhden minuutin ajan.
- Kaada sitruunamehu, käännä korkeaan kuumaan ja kiehuu.
- Sammuta lämpö ja lisää maustettu tarrakieri, suola ja tuore maapiprikaari.
- Maistele kalafileet suolalla ja tuoreella maapallolla.
- Kuumenna öljy keskipitkällä paistinpannulla keskilämpötilalla ja keitä molemmin puolin kunnes läpinäkymätön koko.
- Tarjoile kuumaa voikastikkeella, joka on lusikalla.
Paratiisin kala, Macropodus Opercularis < < Paratiisin kala on ihanteellinen harrastaja oppimassa kasvatuskalan taidetta. > Paratiisin kala - Macropodus Opercularis
Chimichurri kastike resepti liha ja kala
Resepti argentiinikastiketta chimichurri, jota käytetään kaiken naudanlihan ja mereneläviä . Chimichurri on garlci, persilja, pippuri ja etikka
Kala Velouté kastike resepti
Velout & eacute; on yksi klassisen keittiön viidestä äidin kastikkeesta. Tämä kala velout & eacute; kastike on perusta kaikentyyppisille kastikkeille kalaa ja äyriäisiä varten.