Karamellisoitu punainen sipulikastike ja pähkinäpastatrehu

Tämä karamellisoitu punainen sipulikastike tulee helposti suosikkivalmiiksi resepti. Voit kutsua sitä, kun haluat valmistaa jotain nopeaa, maukasta ja wow-tekijää. Kurkku on uskomattoman monipuolinen - tarjoile sitä yksittäisinä tortaleina tai tee suuri. Se on herkullinen lämmin tai kylmä ja tekee loistava lounas, piknik tai buffetaamiainen.

Voit pukea resepti ylös tai alas (ks. Alla olevat muunnelmat). Sipuli-kastike on myös erinomainen ruokala kasvissyöjille, täydellinen juoma alkuruoaksi tai salaatti tai kauden kasvikset tekee hyvää pääruokaa myös.

55g (2 oz) unssia voita

• 1 kg (2 lbs) punasipulia, viipaloitu hyvin ohueksi
• 1 rkl öljyä
• 100 ml
• 2 rkl valkoviinietikkaa
• 1 tl hienonnettua tuoreita timjamia (tai 1/2 teelusikallista kuivattua)
• 1 valmiusruisku
• Hyvä kourallinen hienonnettu saksanpähkinä
• 4 tuoretta viikunaa, neljänneksi (valinnainen)

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 220C / 425F / Kaasu 7

• Voitele 4 x 4 1/2 tuumaa kermavaahtoa voita.
• Liitä sipulit hyvin ohueksi. Sulata voi suuressa paistinpannussa ja kypsennä sipulit noin 10 minuuttia, kunnes hyvin pehmeä, pidä varovainen, ettei ruskeita sipulia. Lisää viini, etikka ja timjami ja keitä, kunnes kaikki neste on haihtunut. Kausi. Jaa neljä neljään ja anna jäähtyä.
• Jaa leivonnaiset kolmeen, ripottele jokaisen palan hienoksi leikattujen saksanpähkinöiden päälle ja aseta sitten jokainen kappale päällekkäin ja rullaa 1/4 tuuman paksuiseksi.

Leikkaa neljä leivonnaisen levyä kokoa sisältävien ruokien kokoon. Peitä astioiden pohja neljänneksi keitettyjä sipulia. sipuliseoksella. Aseta leivonnaisen levy sipuliseoksen päälle ja kiinnitä reunat sisään. Pyykki kaikkialla haarukalla, mikä auttaa höyryä pääsemästä ruoanvalmistukseen ja pitää sämpylä leivonnaiset puhtaana.

• Paista esikuumennetussa uunissa 15 minuuttia tai kunnes kultainen ja nouseva. Laita iso lautanen kelkka-astiaan, kääntäkää ja ravistele voimakkaasti irrottaaksesi kantta, toista jäljellä olevat kattilat.
• Tarjoile lämpimällä viikunoilla, vauvanlehti-salaatilla ja suihkuttamalla vähän pähkinäöljyä.
• Sipuliin kohdistuvat variaatiot

Karamellisoitu sipuli ja vuohenjuusto

Laita kaadetut vuohenjuustokannat pohjan päälle, peitä sitten keitetyt sipulit ja jatka reseptiä.
Tomaatti ja sipuli
Aseta ohut viipaletta tuoretta tomaattia kannan pohjaan ja peitä sitten kerros keitettyjä sipulia ja jatka reseptiä.
Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!