Classic 1 2 3 4 Cake with Variations

Tämä kakku saa nimensä ainesosamääristä: 1 kuppi voita, 2 sokeria sokeria, 3 kupillista jauhoja ja 4 munaa. Tee tämä kakku muutaman kerran ja sinun ei tarvitse katsoa reseptiä!

Kakkua voidaan leikata kerroksittain tai Bundt-kakku- tai putkikakku-pannulla.

Mitä tarvitset

• 3 kupillista kakkujauhoja
• 1 rkl leivinjauhetta
• 1/2 teelusikallista suolaa
• 1 kuppi voita, huonelämpötila
• 2 kuppia rakeistettua sokeria
• 1
• 1/4 kuppi voita, sulanut
• 2 kuppia jauhettua sokeria, seulotaan
• 2 rkl maitoa tai kermaa
• Valmistele kakku
• Voi ja jauhota Bundt-kakku tai (10-tuumainen) kakkupeippa tai kaksi 9 tuuman pyöreää kakkujauhetta (tai kolme 8- tuumainen pyöreä kakku pannut).

Lämmitä uuni 350 ° F: n lämpötilaan Bundt- tai putkiastialle tai 375 ° F kerroksille.

Sekoita jauhot suolalla ja leivinjauheella; kesannointi.

Kerma 1 kupillinen voita kunnes valo. Vähitellen voittaa rakeistetun sokerin; jatka lyömällä kunnes valo ja pörröinen. Voittaa 1 tl vaniljaa. Voittaa munat, yksi kerrallaan, lyö hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.

2. Lisää seulottu jauhoseos kermamaitokseen, joka vuorotellen maidon kanssa, joka alkaa ja päättyy jauhoseokseen. Voittaa, kunnes taikina on sileä; älä ylenny.
3. Käänny valmiiksi pannuiksi.
4. Paista putki tai Bundt-kakku 350 ° F: n lämpötilassa noin 55 minuutista 1 tuntiin, kunnes kakku palaa takaisin, kun kosketetaan kevyesti sormella. Jäähdytä pannulla 15 minuuttia ja poista varovasti jäähtyä telineeseen.

Paista kerrokset 375 ° F: n lämpötilassa 25-30 minuuttia tai kunnes kakku palaa kevyesti sormella.

2. Tee Glaze
3. Bundt- tai putkikakkujauhoon yhdistetään jauhemaista sokeria, sulatettua voita, 2 rkl maitoa tai kermaa ja 1/2 teelusikallista vaniljaa. Voittaa kunnes sileä; lisää tarvittaessa maitoa kakkujauhoon.
4. Jos teet kerroksen kakun, käytä suosikkijuustoa.

Muunnelmia:

Oranssi kakku -

1. Käytä maustetun mausteisen appelsiinimehua ja lisää vaniljaa 3 rkl raastettua appelsiinipuikkoa. Huuhtele tai pakkaa haluamallasi tavalla. Tämä oranssi kuorrutus toimii hyvin.
2. Bourbon Cake -

Tee oranssi kakku vaihtelu Bundt tai putki kakku pannulla. Kattilassa yhdistä 4 rkl voita ja 2/3 sokeria sokeria ja 1/2 kupillista bourbonia. Lämmitä kunnes sokeri liukenee. Vähitellen harjaa kakku päälle, kun se poistetaan jäähdytysryllyyn.

• Sitruunakakku - Lisää 1 tl hienojakoista sitruunaruohoa vaniljan tai sitruunan uutteen kanssa. Kattilassa yhdistä 1/2 kupillinen sokeria 1/3 kupillisella vettä, 1/4 cup sitruunamehua ja 1 tl raastettua sitruunaruohoa.Sivele kuumakakkua vähän kerrallaan, kunnes kaikki käytetään.
• Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!