Koti Ruoka Miten tehdä Classic Fresh Lemon Bars

Miten tehdä Classic Fresh Lemon Bars

Classic Lemon Bars (Syyskuu 2024)

Classic Lemon Bars (Syyskuu 2024)
Anonim
klassikko evästeiden joukossa, näillä tangy Lemon Barsilla on kova, virkistävä ja vastustamaton valitus. Jotain rikas ja erilainen, kokeile Chocolate Lemon Bars -muunnelmia - nyt puhumme!

Mitä tarvitset

  • Crust
  • 1 1/2 tikkua (3/4 cup) voita, huoneenlämmössä
  • 1/2 cup makeisia "sokeria
  • 1 tl vaniljajakea > 2 kuppia jauhot
  • Sitruunankeltainen
  • 4 suurta munaa, huoneenlämpötilassa
  • 2 kuppia rakeistettua sokeria
  • 1/4 cup all purpose flour
  • 1 tl leivinjauhe
  • 2 teelusikallista
  • raastettua sitruunaruohoa
  • 1/3 cup
  • tuoretta sitruunamehua
  • Makeiset sokeri pölylle
Kuinka tehdä se

1. Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Voitele 9 x 13 tuuman leivinpannu.

2. Tee kuori: Käytä keskikokoista kulhoa sähköisen sekoittimen avulla voita voin, makeisten sokerin ja vaniljan pöytään, noin 1 minuutiksi. Lisää vähitellen jauhot, lyömällä kunnes hyvin yhdistetty ja seos pitää yhdessä ja muodostaa taikinan. Paina taikina valmistetun pannun pohjalle.
3. Paista 15-20 minuuttia tai kunnes valo on kultaista ja kiinteää koskettaessasi.

4. Tee täytteet: Keskikokoisella kulholla käyttäen keskikokoista suurta sähköistä mikseriä voittaa munat, sokeri, jauhot, leivinjauhe, sitruunanliha ja sitruunamehu, kunnes sekoittuvat hyvin. Kaada seos kuoren päälle.

5. Paista 25-30 minuuttia tai kunnes pää on kullanruskea ja täyttö on asetettu.
6. Jäähdytä sitruunapatukat kokonaan telineeseen. Pölyä makeisten sokerilla ennen leikkaamista palkkeihin.

Resepti Huomautuksia

• Suklaa Lemon Bar: Kokeile näitä baareja suklaakuoreella herkullisen mielenkiintoisen vaihtelun kanssa.

Käytä keskikokoista kulhoa sähköisen sekoittimen avulla ja pudota 1 1/2 kupillista jauhoja, 1/2 cupia makeisia, 1/4 kuppia makeuttamatonta kaakaojauhetta ja 1/2 teelusikallista suolaa kunnes sekoittuu. Lisätään 1 kuppi (2 tikkua) voita, leikataan pieniksi paloiksi ja pudotetaan, kunnes seos putoaa yhteen ja muodostaa taikinan. Paina taikina valmistetun pannun pohjalle. Paista kuori 350 ° F: n lämpötilassa 15-20 minuuttia tai kunnes se näyttää kuivalta ylhäältä. Kaada täyte kuoren päälle ja jatka ohjeiden mukaan.
• Säilytä palkit vahapaperikerrosten välillä ilmatiiviissä astioissa viileässä huoneenlämmössä korkeintaan 3 vuorokautta tai jääkaapissa enintään 1 viikkoon tai jäätyä enintään 2 kuukauteen.
• Jos haluat leikata palkit helpommin, odota, kunnes ne ovat jäähtyneet kokonaan. Voit pistää palkit heti uunista, mikä helpottaa leikkaamista.
• Levyjen leikkaamiseksi älä tee sahausliikettä veitsisi, sen sijaan tee pitkät, puhtaat leikkaukset pannun pituudesta. Pyyhi veitsi puhtaaksi kastamalla se kuumaan veteen ja pyyhkimällä puhtaalla talouspaperilla kuivumaan leikkausten välillä.
Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!