Club Cocktail

Club Cocktail painettiin ensimmäisen kerran W. C. Whitfieldin kirjassa 1939 Just Cocktails . Tämä brandy-cocktaili on maustettu maraschino-likööri ja ananasmehu Peychaudin bitters-makuilla. Se on trooppinen tunne, joka on hieman harvinainen brandy.

Ananasmehu ravistelee ylhäältä vaahtoa, jota jotkut ihmiset pitävät ja jotkut eivät, vaikka se asettuu muutaman minuutin kuluttua. Joten jos haluat, anna tämä yksi vankka 30 sekunnin sekoitus.

2 unssia brandy

• 1/2 unssia maraschino likööri
• 1/2 unssia ananasmehua
• 2 viivaa Peychaud's bitters
• Koristele: sitruuna kuori
• Koristele: mansikka
• Kuinka tehdä se

Kaada ainesosat jäätelöllä täytettyyn cocktail-ravistimeen.

1. Ravista hyvin.
2. Käännä jäähdytettyyn cocktaillasiin.
3. Koristele sitruunankuorella ja mansikalla.