Coca-Cola 7-Bone Roast Recipe

Tämä resepti uunissa paistetun 7-luun ruukun paistinpannuille ja vihanneksille saa lisäyksen colasta, mikä luo uskomattoman rikas kastikkeen.

Et maka cola, mutta kastike on kuolla! Voit korvata minkä tahansa merkin tavallista colaa, mutta älä käytä ruokavaliota.

Tämä resepti toimii myös hyvin muiden istukkaiden paahtojen kanssa, jos et löydä 7-luun paistetta. Reittiohjeet annetaan myös valmistettaessa paistoa hitaasti keittimessä.

1 900 g 1 lusikka 7-luun paahto

• Kosher-suolaa ja pippuria
• 1 rkl oliivi öljy
• 1 kiloa vauvan punainen (creamer) perunat, pestyt, nahat
• 8 unssia painiketta sienet, puhdistettu
• 1/2 kiloa vauva porkkanoita, kuoritut
• 1 kiloa makeat sipulit, hyvin ohuet viipaleet > 1 kuppi Coca-Colaa tai muuta colaa (ei ruokavaliota), huoneenlämmössä
• 1 kuppi (säilötty tai kotitekoinen) naudanliha
• 1 paketti kuiva sipuli keitto sekoitetaan
• 1 rkl makea unkarilainen paprika
• 2 teelusikallista kuivattua oreganoa, murskattua
• 1 tl valkosipulijauhetta
• Kuinka tehdä se

Valmistele 13x9 tuuman leivinpannu vuoraamalla se folioilla. Kuumenna uuni 350 F.

Ripottele 7-luun paahtoa suolalla ja pippurilla. Kuumenna suuri, raskaaseen paistinpannu, kunnes se on hyvin kuumaa, lisää oliiviöljy ja pyyhi nopeasti 7-luun paisto molemmin puolin.

1. Aseta paistettua paistota folio-vuorattuun leivinpannuun. Tartu perunoihin, sieniin ja porkkanoihin tasaisella kerroksella. Levitä viipaloidut sipulit tasaisesti lihan ja vihannesten yläosaan.
3. Laita kulhoon cola, naudanliha, sipulikeitto, paprika, oregano ja valkosipulijauhe, kunnes sekoittuvat hyvin. Kaada tasaisesti lihan ja vihannesten päälle. Peitä tiiviisti folio.

Paahda 2 tuntia. Poista uunista ja anna levätä vähintään 15 minuuttia. Carve meat. Tarjoa vihanneksia ja pannulla kastiketta.

1. Huomautus:
2. Käytä samaa menetelmää suuressa soikeassa hitaasti keittimessa, ruoanvalmistus alhaisella asetuksella 6-8 tuntia. Tai sulje vihannekset (paitsi viipaloidut sipulit) ja kypsennä 7-luun paisti yksin pääruokana.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!