Yksinkertainen ja kermainen lohikeitto

Tämä yksinkertainen lohikeitto valmistetaan purkitettua lohta ja pieni sipuli.

Mitä tarvitset

• 1 rkl voita tai margariinia
• 1 rkl kaikenkattavajauhoja
• 3 kupillista maitoa
• 1 viipale sipuli
• 1 kpl lohta > Suolaa ja pippuria
• kalkkuna: persilja (hienonnettu)
• miten se tehdään

Sulata voin keskilämpötilalla alhaisella kuumalla 2-litran kattilaan; sekoita jauhot.

1. Erillisessä kattilassa kuumaa maitoa 1 sipuli sipulia. poista sipuli maidosta.
2. Lisää maitoa kevyesti voirauhoaseokseen sekoittaen jatkuvasti matalalla lämmöllä.
3. Jatka keittämistä ja sekoittamista, kunnes maitoseos on paksuuntunut.
4. Valitse lohi, poista luut ja lisää sitten lohta ja neste paksunnettuun maitosekoitukseen.
5. Mausta ja suolalla ja pippurilla maistetaan ja tarjoillaan hienonnettu persilja.
6. 
   

Aiheeseen liittyviä reseptejä

Sydämellinen juusto ja lohi rypsi

• Tuore lohi rypsi
• Lohi Bisque
• Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!