Kermainen Kasvismiso Gravy Resepti (Vegaani)

Kermainen kasviksia Miso Gravy Resepti. Helppo kasvissyöjä ja vegaaninen kastike resepti teurastetuille perunoille tai kiitospäivälliselle. Tämä helppo kotitekoinen miso-kastike-resepti valmistetaan kasvisliemestä, ravitsemuksellisesta hiivasta ja tietenkin misosta.

Kasvisravustuksella ei ole minkäänlaista eläinrasvaa lisätä makua, joten sinun on lisättävä makua ja mausteita tässä tapauksessa soijakastikkeessa, ravinto-hiivassa ja mikä tärkeintä tätä reseptiä, misoa varten. Mutta lihanvapaan kastikkeen tekeminen on hyvin samanlainen kuin kastikkeen tekeminen eläinten huuhteluista: sinä paksuisat ainesosat käyttäen jauhoja, maissitärkkelystä (tai tätä reseptiä molemmissa) ja suunnittelemme tekemällä paljon sekoita päästäkseen eroon mistä tahansa kokkareista.

Aivan kuin säännöllinen kastike, tämä kasvissyöjäinen kastike sakeutuu hieman seisomaan ja jäähtyy, joten harkitse lisättyä maissitärkkelystä tai nestettä.

2 tbsp miso

• 2 rkl vettä
• 2 rkl vegaanista margariinia
• 1/4 kuppia jauhot
• 3 kuppia vihanneslientä
• 1 rkl soijakastiketta < 1 rkl ruokavaliota
• 1/4 tl mustapippuria
• 1 tl maissitärkkelystä, liuennut 2 rkl vettä tai soijamateriaalia tarpeen mukaan
• Miten se tehdään

Yhdistä ensin miso ja vesi ja viilatkaa molemmat yhteen, kunnes miso on täysin liuennut veteen. Vihje: Voit myös lämmittää vettä hieman ensin nopeuttaaksesi tätä prosessia, jos haluat ja ovat lyhyitä ajoissa.

Suuressa paistinpannussa sulata vegaaninen margariini keskipitkän matalan lämmön ja viipaloi jauhot, kunnes muodostuu tahna. Lisää miso- ja vesiseos, kasvisliemi, soijakastike, ravitsemuksellinen hiiva ja mustapippuri ja sekoita yhdistelemään erittäin hyvin.

2. Anna keittää matalalla lämmöllä, kunnes paksuuntuu, sekoittaen usein. Aivan kuten valmistettaessa ei-vegaanista kastiketta, sinun on tehtävä paljon sekoita, jotta vältyttäisiin nukista, jotka muodostuvat nesteen sakeuttamiseksi.

Lisää maissitärkkelys (liuotettuna veteen ensin) tarvittaessa, jotta kastike paksummaksi. Lisää maissitärkkelystä tarvittaessa, mutta älä unohda, että kastike laskee hieman, kun se jäähtyy - aivan kuten lihapohjainen kastike.