Crunchy Sweet Breakfast Rolls

Lisää "kaikkien suosikki rullat" aamiainen-ohjelmistoon näillä rapeilla mutta taikapeilla ihmeillä. Ne ovat pinnoitettuja saksanpähkinöillä, rusinoilla ja pepiteillä ja niillä on valoisa kaneli-inkivääri. Lisää seesami- ja auringonkukansiemenet, ja sinulla on yksi helppoa, mahdotonta unohtaa leipää.

Mitä tarvitset

• Rolls:
• 1/2 unssin paketti aktiivinen hiiva
• 1 1/2 cup lämmin vesi (110 ºF)
• 1/2 teelusikallista sokeria
• 1 rkl kanelia (maapähkinä)
• 1 rkl inkivääriä (maata)
• 1 tl humeradia
• 1 teelusikallinen kosher suola
• 4 rkl lyhentämistä
• täyttöä varten:
• 1 kuppi rusinoita (veteen uudelleen)
• 1/2 cup pähkinöitä (hienonnettu)
• 1/2 cup kurpitsa siemeniä
• 1/4 cup seesaminsiemeniä
• 1/4 cup auringonkukan siemeniä

Kuinka tehdä se

Astian sekoittimen kulhoon lisätään vettä, sokeria ja hiivaa.

1. Anna hiivan istua ja kukkia 5 minuuttia.

2. Lisää jauhot, suola, sokeri, kaneli, inkivääri ja lyhentäminen.

3. Suorita sekoitin alhaalla taikinakoukulla noin 12 minuuttia. Etsit taikinaa, jossa on mukava keho, joka ei ole liian tahmea.

4. Aseta taikina rasvattuun kulhoon, peitä kansi noin tunnin ajan lämpimässä, kuivassa paikassa.

5. Yhdistä saksanpähkinät ja kurpitsansiemenet kulhoon ja levylle tai tasaiselle pinnalle yhdistämällä siemenet.

6. Esilämmitä uuni 350 ºF: een.

7. Taita taikina alas ja tasoittaa ja jakaa 12 yhtä suurta palloa.

8. Rullaa jokainen pallo neliöön, noin 3 tuumaa pitkä.

9. Täytä kukin ripaus rusinoita ja mutteria.

10. Roll up on diagonaalinen kulma ja tuck sivut.

11. Taita rullat siemeneseoksessa päällystämään ja aseta sauma sivulle alaspäin pergamentilla vuorattuun leivinpaperiin

12. Paista 25 minuuttia tai kunnes kevyesti kullanruskea