Miten kurkku-infusoidut vodka

Kurkku vodka on kurkkua sisältävä vodka eikä sitä ole helppoa tehdä. Jauhettu kurkku, vodka ja vähän aikaa maun sekoittumiseen on kaikki mitä tarvitset.

Kun olet tehnyt sen, kurkku vodka on täydellinen luoda viileä ja helppo kesä cocktaileja. Tarjoile kaikki itsellesi jäällä, kaada se jäällä soodan ja kurkkuviipaleella tai käytä sitä jäähdy- tettävän kurkku Martinin valmistukseen.

Mitä tarvitset

• 1 suuri puutarha tai englanti (kuori) kurkku
• 1 pullo (750 ml) vodkaa

Kuinka tehdä se

1. Trim off ja hävitä kurkku päistä. Leikkaa kurkku puoleen pituussuunnassa. Käytä pienen lusikan kyytiin ja hävitä keskellä oleva vetiset siemenet. Älä jätä kuorinta- tai kylvövaiheita; Sekä kuorella että siemenillä on katkeruutta niille, jotka siirtävät nopeasti vodkaan ja häiritsevät herkkää kurkkuromua, joka voidaan erottaa ja nauttia.
2. Kuori ja siemensippuroi viipaloi tai siivile karkeasti.

1. Laita hienonnettu kurkku suuriin lasiastioihin, jossa on tiukka kansi.
2. Kaada vodka yli kurkku. Sulje purkki ja anna istua viileässä, pimeässä tilassa vähintään kolme päivää ja enintään kaksi viikkoa (kauemmin ja vodka vie hieman karvas maku jopa kuorittu ja siemen kurkkua).
3. Vedä vodka takaisin alkuperäiseen pulloonsa tai toiseen puhdaspulloon (suosittelen selvästi pullon merkitsemistä cocktaileja sekaannuksen välttämiseksi). Hävitä tai syödä mitä nyt voidaan pitää "marinoitua" kurkkua, jonka maku infusoitiin vodkaan.