Koti Ruoka Helppo Marokon sitruunakakku (Meskouta) Resepti

Helppo Marokon sitruunakakku (Meskouta) Resepti

Hyvä ja helppo marokkolainen aamupala (semman) (Syyskuu 2024)

Hyvä ja helppo marokkolainen aamupala (semman) (Syyskuu 2024)
Anonim

Marokkakakut ( meskouta ) ovat yleensä nopeita ja helppoja valmistaa, eikä marokkolainen sitruunakakku ole poikkeus.

Kevyt, hieno kuvioitu ja mauton, se kestää vain muutaman minuutin sekoita ja päästä uuniin. Sitä voidaan tarjoilla vielä lämpimänä, eikä jäätymistä tarvita, mutta alla oleva valinnainen lasiteetti on alla.

Puolet suuresta sitruunasta pitäisi antaa pieni määrä tuoretta sitruunamehua, jota resepti vaati, mutta voit lisätä sitruunamehua, jos haluat tarter-makua.

Noudata alla olevia tavanomaisia ​​toimenpiteitä tai kokeile perinteisen marokkolaisen mittausmenetelmän kulhojen ja teelusien avulla. Pidä mielessä, että yksi lasilasi pitää yleensä noin 6 unssia nestettä.

Kokeile näitä yhtä helposti ja herkullisia reseptejä Marokon Orange Cake ja Marokon suklaakakkua varten.

Resepti tavanomaisten toimenpiteiden avulla

  • 4 suurta huoneenlämpöistä munaa
  • 1 1/2 kupillista sokeria (1 tason keittoastian sokeri)
  • 1/2 cup kasviöljyä ( 1 teelasikasviöljy)
  • 2 kuppia jauhoja (1 kuppi keittokulhoa)
  • 4 teelusikallista leivinjauhetta
  • 1/2 teelusikallista suolaa
  • 1/2 cup maitoa (1
  • 2 rkl tuoretta sitruunamehua (1/3 teelusikallista tuoretta sitruunamehua)
  • 2 rkl sitruunaruohoa (sitruuna 1 tai 2 sitruunaa)
  • 1 tl vanilja
Kuinka tehdä se

Aseta teline uunin keskelle ja lämmitä 350 F (180 ° C). Rasvaa ja jauhota pieni putki tai putki.

  1. Suuressa kulhossa, jossa on sähköinen sekoitin tai käsin, voittaa munat ja sokeri paksuiksi. Vähennä vähitellen öljyä kunnes sujuu.
  2. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola ja maito. Voittaa vain sileäksi, ja sekoita sitten sitruunamehulla, juustolla ja vaniljoilla.
  3. Kaada taikina valmiiseen pannuun. Paista noin 40 minuuttia tai kunnes kakutestit tehdään.
Anna kakun jäähtyä astiaan telalla 7-10 minuuttia. Löysää kakku lautasen sivuilta voita veitsellä tai lastalla ja käännä sitten kakku telineeseen, jotta jäähdytys loppuu.
  1. Kakkua voi olla tavallinen, pölytetty jauhemaisella sokerilla tai päällystetty lasilla.
  2. Tee lisäkäsiteltyä

Pikkusäiliössä sekoita makeisten sokeria sitruunamehulla, kunnes se on sileä.

  1. Kuorrutus yli kakun yläosasta, jolloin lasite juoksee sivuille.