Falafel-salaatti Tahinin ja Falafelin kuumakastikkeen resepti

Jos olet falafelin fani, rakastat tätä salaattia. Se on falafel ja kaikki suosikki kasviksia. Älä unohda tahini- ja falafel-kuumakastiketta!

Mitä tarvitset

• 5-10 pieniä falafel-kierroksia (voi olla kotitekoisia tai falafel-sekoituksesta)
• 2 kourallista Romaine-salaattia
• 1 kurkkua, kuutioitu
• 1 pieni tomaattia, Tahini-kastike mausta - Tahini-kastike on kastike, joka on valmistettu seesaminsiemenestä. Voit valmistaa omasi tällä tahini-reseptillä tai ostaa sen lähiympäristöltä tai luonnollisesta ruokakaupasta.

Kuinka tehdä se

Valmista falafel, mutta älä vielä pistä.

1. Voitele ja huuhtele vihannekset. Heittää yhdessä. Anna sen kuivua paperipyyhkeellä muutaman minuutin ajan, samalla kun paistat falafelisi.
2. Fry falafel ja anna valua paperipyyhkeelle.
3. Aseta salaatin / vihannesten vuori jokaiseen ruokalajiin.
4. Lisää haluttu määrä falafel-kierroksia salaatin päälle.
5. Ripottele tahini- ja falafel-kuumakastikkeella.