Koti Ruoka Faiush Salad Resepti - Kesäillallinen salaatti

Faiush Salad Resepti - Kesäillallinen salaatti

Vida's Birthday (Lokakuu 2024)

Vida's Birthday (Lokakuu 2024)
Anonim

Fattoush salad on erinomainen yhdistelmä tuoreita vihanneksia, kirkasta pukeutumista ja rapeaa pita-leipää. Lisää feta-juustoa, oliiveja, pepperonciniä ja muita flavortejä esineitä. Helppo, kevyt, mutta täyteaine - se on loistava lisä grillattujen illallisten tai kevyen illallisen omalla.

Fattoush salad on loputon joustava. Käytä alla olevaa kaavaa (sen monilla vaihtoehdoilla) lähtökohtana. Tweak, lisätä ja vähentää ainesosia riippuen maaginen yhdistelmä maku ja mitä on teidän keittiö.

Haluan käyttää Lemon Garlic Vinaigretteä tätä salaattia varten, mutta voit käyttää mitä tahansa sitruunan pukeutumista. Ja kun valkosipuli jogurtti pukeutuminen ja tahini kohonnut loppuun voi tuntua kullastavan lily, he lisäävät rikkautta, joka tekee tämän salaatin erityisen.

Mitä tarvitset

  • 2 - 4 pita-leipää
  • 1 tl kuminaa siemeniä (valinnainen)
  • 1 pää romainea salaattia
  • 1/2 punasipulia
  • 4 tomaattia
  • 1 kurkku
  • Valinnainen: 1 kuppi mintunlehtiä
  • Valinnainen: 1/2 cup cilantro lehdet
  • Valinnainen: 1/2 - 1 kuppi litteä persiljan lehdet
  • 3-4 ruokalusikallista Lemon Garlic Vinaigrette
  • Valinnainen: 1/2 kuppi murskattua fetajuustoa
  • Valinnainen: 12-24 Kalamataa tai vastaavaa mustaa oliiviä
  • Valinnainen: 1/4 kuppi tahini (seesami tahna) sukkulalle
  • Valinnainen: valkosipuli jogurtti pukeutuminen piippaus

Kuinka tehdä se

  1. Paista pita leipää, anna niiden jäähtyä ja murtaa ne pureskeluun. Aseta sivuun.
  2. Jos käytät kuminaa, lämmitä pieni paistinpannu keskilämpötilalla ja paahda kuminan siemeniä tuoksuvaan aikaan, noin 1 minuuttiin. Anna siemenet jäähtyä ja murskata ne kevyesti laastilla ja tapella tai pienen paistinpannun pohjalla. Aseta sivuun. (Katso miten paahtimoa kuminsiemeniä.)
  3. Salaa salaatti pureskeluun, pese ja kuivaa salaattia ja laita lehdet erittäin suuriin kulhoon.
  1. Pistä punasipulia viipaleeseen ja viipaleet lisätään salaattiin.
  2. Pistä tomaatit ja lisää salaattiin.
  3. Peitä kurkku, jos haluat. Leikkaa se puoleen pituussuunnassa. Lusikka ulos siemenet, jos haluat, leikkaa kurkku ohuiksi puolikuuiksi ja lisää viipaleet salaattiin.
  4. Leikkaa minttu nauhoihin, pilkko korianteri ja persilaji; lisää yrtit salaattiin.
  5. Lisää jäähdytetty pita palat salaattiin. Sekoita salaattiseos sitruunan valkosipulin Vinaigrette kanssa ja heittää perusteellisesti.
  6. Jaa salaatti ruokalevyjen väliin tai järjestä iso lautanen. Ylhäällä murskattua fetajuustoa ja oliiveja, jos haluat. Kuorita tahini ja / tai valkosipuli Jogurtti pukeutuminen, jos haluat. Ripottele varattuun paahdettuun, päällystettyyn kuminakseen, jos haluat.

Tee 4-6 annosta Fattoush Salad .

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!