Kalafileet sienikastikkeella Reseptit
Findus Täysjyvä Kalafileet (Syyskuu 2024)
Kalafileet sienikastikkeella on yksinkertainen resepti, joka on valmis muutamassa minuutissa, täydellinen helppoa ja nopeaa perheen ateriaa varten. Yhdistelmä sieniä, sipulia ja timjamia hapankermaa ja sitruunamehua on täydellinen kastike tarjouksen ja hiutaleita kaloja.
Voit käyttää mitä tahansa sieniä, jota haluat tässä resepissä. Pyydän cremini-sieniä, jotka ovat baby portabello-sieniä, tai voit käyttää tavallisia painiketta sieniä, ruskeita sieniä, shiitakeja tai kanteleita. Kun ostat sieniä, etsi ne, joissa on tiiviisti suljetut oksat (sienen korkin alapuoli) ja sileät, virheettömät korkit. Varsi on kiinnitettävä tiukasti korkkiin, eikä sienen pitäisi olla kostea tai pehmeä.
Voit valita minkä tahansa kalafileen. Pidän arktisesta hiilestä, mutta myös punainen snapper, turska, oranssi karkea tai jokin lievä valkoinen kala tekee samoin. Kastike on myös hyvä lohi tai tonnikala tai kokeile sitä kanaa tai viipaloidun porsaan sisäfileetä vaihtamaan vauhtia.
Tarjoile tätä helppoa reseptiä kuumalla kypsennetyllä riisillä tai riisipussilla nautittavaa ihastuttavaa kastiketta, raikasta ja viileää vihreää salaattia, jotkut ruuat tai suolakeksit ja jotkut vihannekset kuten höyrytetty parsa tai paahdetut vihreät pavut. Jälkiruokana, jotkut brownies tai muu rikas bar cookie olisi täydellinen viimeistely.
2 rkl voita
- 1-1 / 2 kuppia viipaloidut cremini-sienet
- 1 sipuli, hienonnettu
- 3 valkosipulin, minced > 2 ruokalusikallista jauhota
- 1 tl kuivattua timjunlehteä
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl valkopippuria
- 1 kuppi maitoa
- 1/2 kuppi smetana
- 2 rkl sitruunaa mehu
- 1 tl raastettua sitruunankuorta
- 1-1 / 2 kiloa kalafileitä
- Kuinka tehdä se
Sulata voi keskipitkän kattilassa keskilämmöllä; kun se alkaa sizzle vähän lisätä sieniä, sipulia ja valkosipulia. Sitten kypsennä, kunnes vihannekset ovat herkkiä ja neste haihtuu, noin 10 minuuttia, sekoittaen usein polttamisen estämiseksi.
Lisää jauhot, timjami, suola ja pippuri kattilaan ja keitä ja sekoita 2 minuuttia.
Lisää maito ja smetana; kypsennä ja sekoita kunnes kastike on paksuuntunut ja kupliva. Poista kattilaan lämpöä ja lisää sitruunamehu ja kuori.
Aseta fileet valmistettuun leivinuuniin ja peitä kastike. Paista 15-20 minuuttia tai kunnes kalaa keitetään vähintään 145 ° F: een ja hiutaleet helposti testattaessa haarukalla.
Arvioi tämä resepti
En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!
Top Shrimp Reseptit: Kymmeniä keinoja katkaravut
Nämä huippuluokan katkarapusuosteet sisältävät Cajun-tyylisiä reseptejä, katkarapuja , salaatteja, alkupaloja, pastaastioita, suolakurkkua ja muuta.
Kookospähkinäiset kalafileet Mango Salsa -resepti
Maukas ja nopea tapa pakastaa kalaa päivälliselle, tämä kookospähkinäinen kala on herkullista pariksi tuoreen mango-salsaa.
Oppivat leipoa kalafileet banaanilasista
) Paketit on helppo tehdä; se on todella eksoottista ja maukasta.
