Koti Ruoka Tuoretta maissasalaattia

Tuoretta maissasalaattia

Kauppahalli24 - tuoretta ruokaa kotiovelle (Lokakuu 2024)

Kauppahalli24 - tuoretta ruokaa kotiovelle (Lokakuu 2024)
Anonim

Tuore maissisalaatti on kesäaikaan menevä salaatti. Se on todella parasta maissilla, joka on leikattu pois. Voit korvata jäädytettyä maissia tuoreelle maissille, jos haluat. Älä kypsykää sitä - vain sula ja tyhjennä hyvin ennen kuin käytät salaattia niin se on rapea-tarjous.

Salaisuus saada paras maissi on käyttää sitä niin pian kuin voit sen jälkeen, kun se on poimittu. Se oli totta, että sanonta oli "kävellä puutarhaan hakemaan maissi, mutta juokse takaisin laittaa se pottiin." Nyt maissi on kasvatettu pitämään makeampi pidempään, ja sokeri ytimissä ei muutu tärkkelyksi melkein yhtä nopeasti. Silti on parasta käyttää maissia tuoreena kuin löydät.

Tämä salaatti on upea tarjoillaan grillattua pihveä tai grillattuja kanan rintoja pitkin. Se voi olla myös tärkein keittoastia, jos lisäät hienoja, kypsennettyjä kanaa tai joitakin keitettyjä katkarapuja. Voit myös lisätä muita vihanneksia, kuten sokeriruohoja, pieniä jäädytettyjä herneitä, viipaloitu keltainen kesäkuivattu tai viipaloitu selleri.

Nauti tästä salaatista iso kuppi jäätee kuistilla. Se sopii erinomaisesti lämpimään kesäiltoon tai viileään lounaan keskellä kuumaa päivää.

6 korvia maissia TAI 1 (16 unssia) pakkaus pakastettu maissi, sulatettu ja valutettu

  • 1 vihreä tai punainen paprika, silvottu
  • 1 1/2 cup makkaraa
  • 1/3 cup majoneesia
  • 1/4 kuppia tuoretta basilika-lehtiä, hienonnettu
  • 2 rkl valkosipulista etikkaa, viipaloitu
  • 2 tomaattia,
  • 1/4 cup raastettua parmesaanijuustoa
  • suolaa ja pippuria maistella
  • Kuinka tehdä se
Ensin kuori maissi ja poista silkki. Suuri keitto, jossa kiehuvaa sokeroitua vettä, kypsennä maissia 1-2 minuuttia. Todellakin, tämä lyhyt aika on täydellinen - haluat vain lämmittää ytimiä. Laita maissi kulhoon jäävettä ja anna seistä 3-4 minuuttia.

Leikkaa maissi pois ternista terävällä veitsellä. Haluan seisomaan pihvejä lopussa keskimmäisen pannun keskellä. Jänteet putoavat pannuun ja tekevät vähemmän sotkua.

  1. Yhdistä maissin ytimet isoin kulhoihin vihreällä pippurilla, sipulilla ja tomaateilla.
  2. Pienessä kulhossa yhdistä hapan kerma, majoneesi, basilika, valkosipulietikka, parmesaanijuustoa, suolaa ja pippuria ja sekoita yhdistelemään.
  3. Kaada tämä kastike maissiyhdisteen päälle ja heittää kevyesti päällykseen. Chill 1-2 tuntia ennen tarjoilua.
  4. Arvioi tämä resepti
  5. En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!