Valkosipuli Paahdettu kana legquarters resepti

Tarjonta, mehukkaat paahdetut kana-jalka-alueet ovat paitsi helppoja valmistaa ja herkullisia, ne ovat helposti budjetissa! Tätä reseptiä voidaan käyttää myös neljänneksen koko kanaa käyttäen tai käyttää 4 jaettua kananrintaa.

Tarjoile maukasta kanaa, jossa on paistettuja tai paahdettuja perunoita ja suosikkiasi kasviperäisiä ruokia tai salaatteja mieleenpainuvasta aterian tai sunnuntain illasta. Resepti kaksinkertaistuu helposti suurelle perheelle tai puolueelle.

4 kynttä valkosipulia, hienoksi jauhettua

• 1 tl kuivattua lehtiä oreganoa
• 1/2 teelusikallista koshersuolaa
• 1 tl chilijauhetta
• 1/4 tl jauhettua kuminaa
• 1/4 tl tuoretta maapallonpippuria
• 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 4 kanaa jalkaa neljäsosaa
• 1/2 cup kananlientä (osa kuivaa valkoviiniä haluttaessa )

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 425 F: ksi.

1. Vältä kevyesti öljyä 9 tai 13 x 2 tuuman leivinastiasta tai linjaa se folioilla.
2. Yhdistä valkosipuli, oregano, suola, chilipippuri, kumina ja mustapippuri pieneen kulhoon. Lisää oliiviöljyä ja sekoita hyvin. Käytä laastia ja tappaa tahnaa tai liitä se haarukalla.
3. Snip poistaa ylimääräiset iho- ja rasvakertymät. Järjestä broilerinpalat valmiiksi leivinpannuun ja hankaa valkosipulin seos jokaisen palan päälle.

Kaada 1/2 cup kanajauhetta leivontalaastiaan. Halutessasi käytä 1/4 kuppia kuivaa valkoviiniä, jossa on 1/4 kuppia kananlientä.

1. Paistetaan kanaa esilämmityssä uunissa 40-50 minuuttia tai kunnes kana on vähintään 165 F ruoka-lämpömittarissa. *
2. 
   * Voit tarkistaa lahjaksi lisäämällä välittömästi lukeman elintarvikemittarin keskelle paksumman kana-osan, joka ei kosketa luuta. Elintarvikehuollon mukaan. gov, siipikarjan on oltava kypsennetty vähintään 165 F.

Muunnelmat

Pura chili jauhe ja maa-kumina. Vähennä suolaa 1/4 tl: aan ja lisää 1 1/2 teelusikallista Cajun- tai Creole-mausteesta öljy- ja valkosipulin seokseen.

• Vaihtoehtoinen sulatettu voin oliiviöljy.
• Leikkaa noin 1 1/2 - 2 kiloa perunoita (tai hyvin pieniä tai sormiperunoita) ja 2-3 porkkanaa, heittää muutaman rkl oliiviöljyä ja järjestää vihannekset kananpalojen ympärille. Paahda kunnes kana on tehty ja perunat ovat tarjouksen.
• Vihjeitä

Käytä reseptiä rummutuilla Superbowl-kokoonpanoon tai takaluukkuun. Paahda kana ja tarjoa sitä lämpimänä hitaasti liesi.