Koti Ruoka Gluteeniton Almond Flax Cracker Resepti

Gluteeniton Almond Flax Cracker Resepti

Gluten free crackers (dairy free, vegan) recipe (Lokakuu 2024)

Gluten free crackers (dairy free, vegan) recipe (Lokakuu 2024)
Anonim

Kokeile tätä helppoa reseptiä kotitekoisille gluteenittomille ja viljavalmisteisille manteli-pellavan juustokekäröille, ja löydät, että sinun ei tarvitse enää ostaa ostoskeskuksia.

Tämä terveellinen resepti sisältää nollajauhoja tai kumia - se on valmistettu yksinkertaisista ainesosista - mantelijauhoa, terveellistä pellava-ateriaa ja parmesanjuustoa. Muna-valkoinen pitää seosta yhdessä, ja se on erittäin helppo purkaa.

Yksi huomautus - älä yritä tehdä tätä reseptiä ilman pergamenttipaperia. Se on avain helppoon valmisteluun.

1 kuppi mantelijauhoa (hienoksi jauhettua ateriaa)

  • 1/4 cup Parmesan-juustoa (hienonnettu)
  • 2 rkl pellavan ateriaa
  • 1 teelusikallinen oliiviöljy
  • 1/2 teelusikallista gluteeniton suolaista yrttiyhdistelmää
  • 1/4 tl gluteeniton valkosipulijauhetta
  • 1/4 tl suolaa
  • 1 / 8 tl paprika
  • 1 iso munanvalkoinen
Kuinka tehdä

Kuumenna uuni 350 ° F: seen / 176 ° C

  1. Yhdistä kuivat ainesosat kulhoon ja sekoita seokseen. Lisää munanvalkuaista ja sekoita, kunnes seos yhdistetään ja tarttuu yhteen.
  2. Käännä seos toiseen pergamenttilehden paperiin. Muodosta pallo.
  3. Aseta toinen pergamenttipaperilevy seoksen päälle ja käytä valssaustappi tasata taikina tasaisesti, kunnes se on suunnilleen noin 1/16 tuuman paksu.
Peitä kevyesti pergamentin ylälevy ja käytä pizzarunkoa tai isoa veistä, jotta taikina voidaan neliöitä, suorakulmioita tai kaistaleita - mitä tahansa muotoa haluat.
  1. Siirrä varovasti krakkaamatonta taikinaa, pergamenttipaperiin leivinpaperiin ja paista esilämmitetyssä uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes kullanruskea. Tarkista keksejä 12 minuutin kuluttua, koska kun ne alkavat ruskea, ne ruskeat nopeasti. Jos uuni leivotaan epätasaisesti, käännä leivinpaperi puoliksi leivonta-ajan kuluttua.
  2. Irrota uunista ja jäähdytä noin 10 minuuttia ennen kuin karkit avataan kevyesti.
  3. Säilytä ilmatiiviissä säiliössä tai kääriä ja jäätyä.
  4. Muistutus:

Varmista aina, että työpinnat, astiat, työkalut ja työkalut ovat gluteenittomia. Lue aina tarroja. Valmistajat voivat vaihtaa tuoteformulaatioita ilman ennakkoilmoitusta. Jos epäilet, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajaan varmistaaksesi, että tuote on gluteeniton. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!