Historia

Miten tehdä keittiö näyttää siltä, ​​että se on ollut siellä ikuisesti.

Vanhojen talojen omistajat rakastavat puhua säilytyksestä. Mutta harvoin
kuulla puhua vintage-keittiöstä, joka on kunnolla palautettu entiseen
kunniaa. Historialliset talot, joita rakastamme, ja niiden paksut seinät, runsas
ja arkkitehtoninen kukoistus, ei ollut sellaisia
keittiöt, joita odotamme tänään. Historialliset keittiöt ovat vanhentuneita keittiöitä,
tehottomia ja huonosti säädettyjä nykyajan tarpeisiin. Tyypillisessä
esikäyttöinen malli, kaikki oli vapaasti seisova: uunin hehku, posliinijalkojen pesuallas, jääkaappi, pöytä, joka kaksinkertaistui työpintana, askelmoottokaappi kiinan säilyttämiseen - jos ei ollut
Butlerin ruokakomero. Keittiöt olivat työalueita, yksinkertaisia ​​ja yksinkertaisia. Ja nuo
1950-luvulla, 60-luvulla tai 70-luvulla nykyaikaistettiin usein vähemmän valittaa kuin heidän esi-isänsä. Niissä olevat työtasot, lattiat ja katto- materiaalit olivat harvoin niin houkuttelevia kuin lehtipuut, linoleumit ja metallit, jotka korvattiin. Laitteet tulivat epämiellyttäviin sävyihin: avokadot ja sadonkorjuukullat, jotka ovat hyvästä syystä koskaan palanneet hyväksi.

Tänään haluamme kaapata keittiömme makua, jota kuvittelemme
isovanhemmat rakastivat. Kodikas. Lämmetä. Ja täynnä hyvää ruokaa. Onneksi toistetaan vintage-keittiön tunnelma
olemassa oleva tila tai lisäosa, ei ole koskaan ollut helpompaa. Kuten kysyntä
keittiön varusteet, joissa on iän patina, ovat kasvaneet, joten niillä on käytettävyys
kauden materiaaleista, arkkitehtonisesta pelastuksesta ja hyvin suunnitellusta
laitteiden ja laitteiden jäljentäminen. Resursseja vanhanaikaisille kappaleille löytyy monien kotisivujen lehtien perusopinnoista, jotka kysyvät paikallisia antiikkiliikkeitä ja arkkitehtonisia pelastustoimintaa harjoittavia yrityksiä.
ja selaaminen Webissä.

Tallennusratkaisut
Suurin osa nykyajan kotitalouksista on varastointi. Yoreen keittiöt ovat saattaneet tarjota vähän säilytystilaa itse työalueella, mutta suuremmissa kodeissa oli yleensä erillinen ruokakomero, hovimestarin ruokakomero, ja hyvin vanhoissa taloissa voita, jossa mausteita, mausteita ja säilykkeitä pidetään . Varastoitavien kohteiden tiukka jakaminen on älykäs tapa miettiä, miten ja missä sijoittaa kotelo - joko keittiössä tai aputilassa, kuten ruokakomero.

Kaapit, enemmän kuin mikään muu yksittäinen elementti suunnittelussa, määräävät
keittiön ulkoasu. Jotta keittiö olisi historiallinen, arkkitehdit
ja suunnittelijat varoittavat keittiön täyttöä moderneilla sisäänrakennetuilla;
pikemminkin he kannattavat "sopimattoman" ulkoasun, erilaisten kappaleiden yhdistelmää
päättyy. Arkkitehtoniset pelastusyhtiöt, kuten New Yorkin kaupunkiarkologia ja Philadelphian arkkitehtuurin antiikkivaihto, usein puusta tai metallista valmistetut vintage-kaapit, jotka sekoittuvat hyvin vapaasti seisoviin antiikki- tai kopiointikappaleisiin, kuten walesilainen pukeutuja tai kuiva pesuallas ja osittain räätälöityillä esineillä, kuten levyhyllyillä ja avoimilla hyllyillä. Maalatut puiset kaapit voivat vääntyä, kun ne poistetaan, joten kannattaa kokeilla ensin kaappia. Metalli-kaapit on poistettava, hiottu ja lakattava, jotta ne eivät roostuisi.

Jos päätät mennä uuden kaapin kanssa, olkaa tietoisia allekirjoituksesta
suunnittelun elementit aikakaudella, johon yrität muistaa, kun teet
valinta. Esimerkiksi keittiöt on rakennettu vuosina 1880–1930
varustetut Shaker-tyyliset kaapit, joissa on tavalliset laatikkopaneelit (ja ei
huuli). Jotkut suunnittelijat, jotka arvostavat aitoutta
määrittele pohjakerrokset, jotka kulkevat suoraan lattialle; voit kompromisseja
asentamalla suorakantiset kaapit säilytystä tai näyttöä ja kaappeja varten
jossa on varvas potku työalueilla.

Harkittavat pinnat
Stone-työtasot ovat yhteensopivia vanhanaikaisen keittiön kanssa - niin kauan kuin kivi on hiottu pehmeälle pinnalle. Vermont-vuolukivi on suosittu
valinta. Betoni, joka on hienovarainen tai harmaasävytetty, on nykyaikainen vaihtoehto luonnolliselle materiaalille; betoni on kestävä niin kauan kuin se on suljettu.

Lattiapäällysteille arkkitehdit ja suunnittelijat suosittelevat yleensä kovapuusta. Linoleumi, joka on vuosien varrella, tekee paluun. Tuodut versiot, mukaan lukien linoleumilaatat, eivät ole koskaan olleet kauniimpia tai käytännöllisempiä. Värit ja kuviot vaihtelevat vaaleista, marmoroiduista malleista intensiivisiin, leveisiin harjattuihin, värillisiin kuvioihin. Käyttämättömät vintage-linoleum-rullat "20-luvulta 50-luvulle" löytyvät usein pelastusyrityksistä tai New Yorkissa sijaitsevista Secondhand Rose -myymälöistä.

Kattoon painettu metalli on komea, varsinkin kun se jää luonnolliseen tilaansa. Vaihtoehtoisesti kokeile raskasta Anaglypta-paperia, kermanväristä taustakuvaa, joka on kohokuvioitu eri ajanjaksoissa. On halvempaa asentaa kuin puristettu metalli, ja kun se on maalattu, se saa aikaan samanlaisen vaikutuksen.

Valaistusvaikutukset
Vaikka niitä ei käytetä vanhoissa taloissa, useimmat suunnittelijat suosittelevat kaappivaloja, koska ne tarjoavat huomaamattoman mutta tehokkaan valaistuksen. Vintage-tyylisillä biljardilampuilla ja koulurakennevaloilla on kausivaihtoehto, kun ne ripustetaan perinteisiin keittiöihin. Kuljetus- tai juna-lyhdytulostimet näyttävät hyvin seiniltä, ​​erityisesti viihtyisässä ruokailussa
alkovi.

Vanhat uunit, New Woods
Todellisten näköisten uunien löytäminen - ja joskus
jääkaapit - tulivat helpommiksi 1980-luvun puolivälissä, kun maalaus oli kukoistava. Heartland ja Elmira, kaksi Kanadan yritystä, tekevät uusia uuneja, jotka simuloivat isovanhempiemme ulkonäköä - täydellisenä siro Queen Anne -jalat, lämpenevät uunit, korkeat selkät ja paljon kromia. Aito vanhoja kaasuliesi on saatavana useista lähteistä, kuten Antique Stove Heaven Los Angelesista. Myymälässä, jonka aluksilla on yleensä 30-luvun Magic-kokkeja, on käsillä. Kaikki uunit uusitaan ja jälkiasennetaan, joten sinun ei tarvitse sytyttää ottelua aina, kun kytket sen päälle. Vaikka useimmat vanhat uunit ovat valkoisia, jotkut saattavat joskus kerääntyä kerma, vihreä tai koboltin sininen.

Huput ovat toinen tarina. Koska he eivät olleet noin 100 vuotta sitten
voi olla vaikea löytää sellaista, joka sekoittuu kunnostetun liesi kanssa.
Yleisin lähestymistapa on kohdata valitsemaasi huppu puuhun ja integroida se yläkaappiin. Metallihupun tulisi olla
räätälöidyt, jotta ne täydentävät alueen, johon se ripustaa. Tai asenna
sisäänvedettävä laskuputki; kun sitä ei käytetä, se näyttää melkein
katoavat.

Laitteisto, viimeistely kosketus
Vintage-tyylinen laitteisto, joko vanha tai toistettu, on viimeistely
kosketus - koruja koristetulle keittiölle. Bin-vetimet ovat suosittuja
valinta. Varmista, että viimeistely on aito. Suunnittelijat ehdottavat
öljy-hierotaan pronssi, antiikki messinki ja satiini-nikkeli. Tai kokeile mustaa
suorittaa loppuun. Kuten yksi suunnittelija sanoo: laitteisto näyttää siltä, ​​että se olisi ollut siellä jo vuosia. Aivan kuten keittiö.