Autonromu potin Aamiainen Kattila Resepti

Tämä ylipäiväinen crock pot aamiaisravintola tekee siitä irti sängystä sen arvokkaan - runsas, ravitseva aamiainen, joka kypsyy täydelliseen kun nukut! Hash-ruskeita perunoita, kananmunia ja kinkkua yhdistyvät tässä aamiaisravintolassa sekä paljon murskattua cheddarjuustoa ja mausteita.

Leikattu vihreä sipuli ja punainen ja vihreä paprikat kauden vuoka. Voidaan käyttää lieviä chile-papereita tai muuttaa sitä vieläkin useilla Tex-Mex-mausteilla. Voit vapaasti räätälöidä vuoka sopivaksi perheesi makuun.

Kuvioidussa vuoka-aineessa käytettiin jäähdytettyä haudutettua perunaa (Simply Potatoes), mutta jäädytetyt, osittain sulatetut hash-ruskeat ovat myös hyviä ja ne saattavat edes auttaa pitämään kypsennysajan hieman. Katso vinkkejä ja muunnelmia, miten sulatetaan jäädytetyt hash-ruskeat ja joitain muita ainesosia koskevia ideoita.

Nopean paistetun vaihtoehdon saatat miellyttää tätä kinkkua ja cheddar-aamiaisravintolaa, tai tätä aamiaispullia, jossa on makkaraa.

Mitä tarvitset

• 8 isoa munaa
• 3/4 cup maitoa
• 1/2 tl kuivaa sinappia
• 1/2 tl kosher suolaa
• 1 / 4 tl mustapippurirouheella
• 1 (20 oz) paketti jääkaapissa hash ruskeista perunoista (noin 4-4 1/2 kupillista)
• 8-12 unssia kinkkukuutiot
• 1 1/2 kupillista silputtu terävä cheddarjuustoa
• 4 vihreää sipulia, hienonnettu
• 1/2 cup hienonnettua vihreää paprikaa
• 1/2 cup hienonnettua pippuria

miten sitä

1. Isossa kulhossa vispilä munat ja maito, kuiva sinappi, 1/2 tl kosher suolaa ja 1/4 tl rouhittua mustapippuria. Aseta sivuun.
2. Suihketa hitaat liesiastiat liikaa siistimellä keittoastialla.
3. Aseta noin kolmannes hash-ruskeita perunoita hitaasti liesi. Ripottele suolaa ja pippuria ja sitten kolmasosa kuutioista, kolmasosa punaisista ja vihreistä paprikoista, noin kolmasosa vihreistä sipulista ja kolmasosa juustosta. Toista kerrokset vielä kaksi kertaa, lopettaen juuston kanssa.
4. Kaada muna-seos juuston päälle - se upposi perunaan.
5. Peitä ja kypsennä alhaalla 6-8 tuntia tai kunnes munat on asetettu ja vuoka on saavuttanut keskimäärin vähintään 160 F: n - tämä on munien turvallinen vähimmäislämpötila.
6. Sekoita seos isolla lusikalla ja tarjoile paahtoleipää, keksejä tai englantilaisia ​​muffineja.

Vihjeitä ja muunnelmia

• Jos käytät jäädytettyjä hash-ruskeita, sulata ne jääkaapissa muutaman tunnin ajan tai laita ne tiiviiksi ja osittain sulatella kylmässä juoksevassa vedessä. Pat on kuivaa paperipyyhkeillä ennen kuin ne lisätään reseptiin. Ne pitäisi sulattaa tarpeeksi eroon.
• Lisää 1 pientä kantta lievistä chile-paprikoista sekä paprikaa ja vihreitä sipulia.
• Vaihda cheddar-juusto cheddar-juusto-juustoa tai meksikolainen sekoitus, pippuriliitin tai taco-juusto.
• Lisätään kuorittu, istutettu ja hienonnettu tomaatti tasoihin.