Hollantilainen viinirypälemehu (Bischopswijn)

Tämä punaviinin, appelsiinien, sitruunan ja mausteiden lämpeneminen on hollantilaisia, jotka ottavat huurretta viiniä tai gluhweinia. Alankomaissa tunnetaan nimellä bischopswijn tai "piispan viini" Pyhän Nikolauksen, joka katolisen piispan, joka vietetään Sinterklaasilla vuosittain.

Mitä tarvitset

• 1 1/2 pulloa punaviiniä (esim. Cabernet Sauvignon)
• 2 appelsiinit
• 1 sitruuna
• Noin 15 väljää
• 4 kaneluparia > 1/2 cup valkoista sokeria

Kuinka tehdä se

Karkea viini suuriin paksuihin keittoastioihin.

1. Piirrä appelsiinit ja sitruuna neilikkailla ja lisää viiniin sekä kanelitangot.
2. Kuumenna hitaasti erittäin alhaisen lämmön alla 3 tuntia. Neste ei saa kiehua (tämä tekisi alkoholin haihtua).
3. Lisää sokeri loppuun ja varmista, että se liukenee kokonaan.
4. Nyt poista hedelmät ja mausteet ja tarjoile.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!