Vegaani thaimaalainen kurpitsa salaattisala
The Great Gildersleeve: The Campaign Heats Up / Who's Kissing Leila / City Employee's Picnic (Syyskuu 2024)
Herkullista kasvisruokalaista salaattia, kokeile yksinkertaista Thai-kurkku-salaattia. Tämä salaatti saavuttaa kaiken maun ja maun ei-kasvissyöjäherkkujen salaatista turvautumatta kalkkikastikkeen tai katkarapaan liittämiseen, ja se on lähes rasvaton! Huomaa, että tätä reseptiä varten sinun on huolehdittava pullo Golden Mountain-kastiketta, joka on saatavilla missä tahansa arvostetussa aasialaisessa tai kiinalaisessa ruokakaupassa (etsi sitä korkeassa pulloissa kala-kastikkeen vieressä). Kuten soijakastiketta, Thai Golden Mountain Sauce on valmistettu fermentoituneista soijapavuista, mikä tekee siitä sopivan sekä kasvissyöjille että vegaanisille ruokavaloille (lisätietoja tästä kastikkeesta löydät alla olevasta linkistä). NAUTTIA!
1 vihreää paprikaa (kuutioitua)
- 3 vihreää sipulia (ohueksi leikattu)
- 1 irrallinen kuppi tuoretta 1/4 cup kuivia paahdettuja maapähkinöitä (kevyesti jauhettua tai hienonnettua)
- Kastikkeelle:
- 1 rkl kalkkia mehu (mehukas 1/2 kalkki)
- 1 rkl. Golden Mountain-kastike (tai soijakastike)
- 1-2 valkosipulinkynttä (jauhettu)
- 1 rkl. soijakastike
- 1-2 tl. Thaimaan chili kastike (tai 1/4 - 1/2 tl kuivattua murskattua chiliä (mausteen käytävältä))
- 1 1 / 2-2 tl. valkoinen sokeri
- Kuinka tehdä se
- Lisätietoja Golden Mountain-kastikkeen ostamisesta ja käytöstä saat Golden Mountain-kastikkeesta.
- Leikkaa kurkku puoliksi pituussuunnassa ja jatka viipalointia pitkin, kunnes sinulla on noin 8 pitkää nauhaa. Nyt viipale nauhat toista tapaa luoda pientä kokoa suorakaiteen muotoisia paloja. Aseta salaattikulhoon.
Yhdistä kastikeosat yhdessä kuppiin, sekoittaen sokerin liuottamiseen. Maku-testi makean hapan tasapainolle, lisää sokeria, jos se on liian hapan makusi.
Vinkki:
- Huomaa, että kastike maistuu melko suolaksi ja pistäväksi nyt, mutta on täydellinen, kun se yhdistetään salaattiin.
- Kaada valkaisu salaatille ja heittää hyvin yhteen. Maku-testi salaattia lisäämällä chili-kastiketta tai kuivattua murskattua chiliä, jos haluat pitsisemmän. Toimi, siirrä salaatti tarjoilulevyyn tai kulhoon. Top hieman korianterin, basilikan ja maapähkinöiden kanssa. Tarjoile välittömästi tai peitä ja säilytä kylmässä jopa 3 tuntia. Tämä salaatti on parhaiten syönyt samana päivänä, kun teet sen. NAUTTIA! Arvioi tämä resepti
30 Minuutin tonnikala makaroni salaattisala
Tämä on makuinen makaroni-salaatti, joka on yksi suosituimmista suosikeistani ! Tämä on erinomainen ruokalaji, joka vie potkilckiin tai pitää sen kädessä kesäleipäälle.
Kirnupiimä Bataatti Salaattisala
Bataatit ovat melko monipuolisia ja tämä resepti tarjoaa vaihtoehdon perinteiselle perunasalaatille.
Helppo greippi-ohra-salaatti (vegaani-vegaani vaihtoehto)
Yksinkertainen täysjyvä- salaatti tai ohraa valmistettu pilaf ja fetajuustoa. Jätä juustoa pitämään se vegaanina tai vaihda feta paistetun tai maustetun tofun sijaan.
