Parhaat ranskalaiset kesäkurpitsa-reseptit

Zucchini tarjoaa edullisen lähteen A-vitamiinia, C-vitamiinia ja kuitua. Nauti kesän runsas squash näillä herkullisia ranskalaisia ​​kesäkurpitsaa reseptejä.

• 01/03 Ratatouillen resepti

  

  Doable / Getty Images

  Tämä perinteinen vihannespeura on peräisin köyhän miehen lautasesta Nizzassa. Tämä versio kevyesti karamellistaa sipulit ja paprikat ennen niiden lisäämistä muuhun ruokaan, antaen sille fantastisen monimutkaisen maun ilman paljon lisäponnisteluja.

• 02/03 Värillinen kesäkurpitsa Resepti

  

  Michelle Tran / EyeEm / Getty Images

  Minttu lisää uutta ruutua klassiseen ranskalaiseen kesäkurpitsa-salaattiin. Tarjoa sitä rosmariinimabeleilla nopeaan ja terveelliseen lounaaseen.

• 03/03

  Paistettua kesäkurpitsaa ja saksanpähkinää Resepti

  Paistettua kesäkurpitsaa ja saksanpähkinöitä on helppo ja terveellinen tapa lisätä hieman väriä ja makua ranskalaiselle ruokalistalle. Parasta makua varten etsiä kiiltävää, väärennettyä kesäkurpitsaa, joka on halkaisijaltaan enintään 1 1/4 tuumaa.