Terveellinen paistettua riisipastiketta kinkulla

Paistettua riisiä on täydellinen kiireisille yöpymishinnoille, tai kun etsit luovia tapoja palata jäljelle. Kinkun sijasta voidaan käyttää keitettyä kanaa tai kalkkunaa.

Mitä tarvitset

• 2 munaa
• 1 rkl oysterikastiketta
• 2 tl soijakastiketta
• Suolaa ja pippuria, maku
• 1/2 Sipuli
• 8 unssia keitettyä kinkkua
• 1 Vihreä sipuli, pestään
• 6 rkl öljyä paistamiseen tai tarpeen mukaan
• 1/2 cup herneitä, tuoreita, purkitettuja tai pakastettuja
• 4 kuppia kylmää kypsennettyä riisiä

Kuinka tehdä se

1. Pistä munat kevyesti. Sekoita 1/2 tl kummankin osteri-kastiketta ja soijakastiketta. Lisää hieman suolaa ja pippuria maistelemaan. Aseta sivuun.
2. Kuori ja pistä sipuli. Kääri kinkku ja vihreä sipuli.
3. Kuumenna wok tai paistinpannu keskipitkällä tai korkealla lämmöllä. Kun öljy on kuuma, lisää 2 rkl öljyä. Lisää munat. Ripustaa kevyesti ja poista pannusta. Puhdista pannu.
4. Kuumenna 2 rkl öljyä pannulla tai wokilla. Kun öljy on kuuma, lisää sipuli. Sekoita-paista lyhyesti, lisää sitten kinkku ja vihreät herneet. Sekoita-paista ja poista pannusta. Puhdista pannu.

1. Kuumenna 2 rkl öljyä wokissa. Vähennä lämpöä keskipitkällä ja lisää riisi, sekoittamalla syömäpuikoilla rypistyä. Sekoita jäljellä oleva soijakastike ja osteri-kastike. Mausta suolaa ja pippuria haluttaessa.
2. Lisää keitetty liha ja vihannekset takaisin pannuun. Sekoita sekamäisiin. Kuumenna ja sekoita vihreää sipulia. Tarjoile kuumaa.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!