Gluteeniton, Kosher Passover Fudge Browniesin resepti

Kosher Tila: Dairy, Passover

Vaikka monet Passover brownie reseptit käyttävät matzo kakkujauhoa, tämä käyttää mantelijauhoa (tai serkkua, manteli-ateria). Tämä tarkoittaa reseptiä, joka toimii ympäri vuoden ihmisille, jotka tarvitsevat välttää gluteenia, ja Pesachin aikana niille, jotka eivät syö gebrotteja.

Ainesosa Vihje: Mantelijauhoja ja mantelijauhoja voidaan käyttää vaihtokelpoisesti tässä resepti. Molemmat ovat yksinkertaisesti jauhettuja manteleita. Mehulinjauholle mutterit peittyvät ennen kuin ne jauhetaan, kun taas nahat jäävät mantelimaisiksi. Mantelijauhoa usein hiotaan hieman hienompaan kuin mantelijauho, mutta se ei aina ole.

Helppo viihdyttävä vinkki: Tee Cookie Plate! Yksi kiva evästeistä ja baareista on se, että voit tehdä ne etukäteen, sitten palvella useita lajikkeita vaikuttavaan jälkiruokaan, joka tarjoaa vieraille makuja paljon pieniä makeisia. Nämä brownies menevät hyvin paljon muita herkkuja, mukaan lukien nämä suklaa-pähkinänpennutetut päivämäärät ja kahvin meringot. Kaikki kolme reseptiä ovat gluteeniton ja kosher paskat. Ja koska makut ovat toisiaan täydentäviä, he tekevät luonnollisen jälkiruokaviinan. Ne ovat täydellinen makea loppu loma-aterian tai illallinen puolue, kun tarjoillaan kahvia tai teetä. Erityisen dekadentti viimeistely tarjota niitä rinnalla jäätelöä tai suklaa sorbetti.

4 rkl unsalted voita, leikattu paloiksi, plus ylimääräinen pannulle

• 3 unssia pimeä tai katkera suklaa, rikki neliöiksi tai karkeasti hienonnettuna
• 1 kuppi mantelijauhoa tai mantelijauhoa
• 1/2 cup sokeria
• 1/4 cup kaakaojauhetta
• 2 rkl perunatärkkelystä tai tapioka-tärkkelystä
• 2 isoa munaa
• 1 tl puhdasta vaniljauutetta > 1/4 cup tummaa suklaalastua tai hienonnettua suklaata (valinnainen)
• Kuinka tehdä se

1. Kuumenna uuni 350 ° F. Laita 8x8x2-tuumainen leivinastia, jossa on pergamenttipaperi tai folio. Vatkaa paperi tai kalvo. Aseta sivuun.

2. Aseta voin ja suklaan kaksoiskattilan yläosaan tai lämpöä kestävään kulhoon, joka on asetettu kastikkeelle, jossa on lievästi kiehuva vesi. Sekoita usein, kunnes suklaa ja voi kokonaan sulavat ja sileät. Poista lämpöä.

3. Suuressa sekoitusastiassa viettelään mantelijauhoja, sokeria, kaakaojauhetta ja tapioka-tärkkelystä.

Lisää kuivat ainesosat sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin muodostamaan kertakäyttöinen taikina. Lisää munat ja vanilja, ja päihittää brownie-taikina. Taita suklaata, jos käytät.

4. Kaada brownie-taikina valmistettuun pannuun käyttäen saksanpallon sileää päätä. Paista esikuumennetussa uunissa 25-30 minuuttia tai kunnes brownies ovat tiiviisti kosketuksissa, ja tiskin keskiosassa oleva testi tulee puhtaaksi.Jäähdytä brownies niiden pannulla viilutelineeseen. Kun olet valmis palvelemaan niitä, käännä pannu ruokalautalevyn päälle, irrota paperi tai kalvo ja käännä oikealle ylöspäin. Leikkaa neliöitä ja tarjoile.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!