Koti Ruoka Gluteeniton perunasalaatti-resepti

Gluteeniton perunasalaatti-resepti

Lihapulla-perunasalaatti (Lokakuu 2024)

Lihapulla-perunasalaatti (Lokakuu 2024)
Anonim

Perunasalaatti on klassinen perheen suosikki. Tämä gluteeniton resepti on sellainen, että jokainen voi kaivaa, gluteeniton tai ei. Ja se sopii täydellisesti takapihalle, piknikille tai muulle ulkona syömisen tapahtumalle.

Ainesosat ovat tyypillisiä useimmille perunasalaateille. Ainoa ero on gluteenittoman majoneesin käyttö.

Mitä tarvitset

  • 6 keskipitkistä perunaa (Idahos)
  • 1 tl suolaa (ruoanlaitto perunoita varten)
  • 1 kuppi gluteeniton majoneesia
  • 2 rkl omenaviinietikkaa
  • 1 ruokalusikallinen valmistettu sinappi
  • Valinnainen: 2 tl ruokosokeria
  • 2 teelusikallista selleri siemeniä
  • 1 1/2 teelusikallista suolaa
  • 1/2 teelusikallista valkopippuria
  • 1 kuppi selleri (pilkottuna)
  • 1 / 2 kuppia keltaista sipulia (hienonnettu)
  • 3 vihreää sipulia (viipaloidut)
  • 1/2 cup kursi persiljaa (raikas, hienonnettu, säilytä appelsiini)
  • 3 suurta munaa (kova,
  • Koristele: 1/2 teelusikallista paprikaa

Kuinka tehdä se

  1. Kuori ja kypsennä perunat kiehuvaan suolattuun veteen, noin 30-40 minuuttia.
  2. Tyhjennä ja jäähdytä.
  3. Leikkaa perunat 1/2 - 1-tuuman kuutioiksi ja laita suuri kulhoon.
  4. Pienessä sekoitusastiassa, makaamaan majoneesi, etikka, sinappi, valinnainen sokeri, selleri siemenet, suola ja pippuri. Aseta sivuun.
  5. Sekoita sitruunat, sipulit, vihreät sipulit, persilja ja munat varovasti kuutioihin. Kaada kastikkeella vihanneksia ja taivuta sitä varovasti, kunnes se yhdistetään perusteellisesti.
  1. Jäähdytä useita tunteja tai jopa kaksi päivää ennen tarjoilua.
  2. Juuri ennen tarjoilua, koristele paprikaa ja persiljaa.

Huomaa: Varmista, että työpinnat, astiat, työkalut ja työkalut eivät sisällä gluteenia. Lue aina tarroja. Valmistajat voivat vaihtaa tuoteformulaatioita ilman ennakkoilmoitusta. Jos epäilet, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajaan varmistaaksesi, että tuote on gluteeniton.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!