Gluteeniton Very Berry Scones

Mug teetä ja lämmin, tuoreista uunista kallistuu sateisena iltapäivänä. Upea, eikö?

Tämä unenomainen kuva voi tulla todellisuudeksi näiden gluteeniton Very Berry Sconesin kanssa. Nämä herkut ovat gluteeniton, mutta et koskaan arvata. Jokainen purenta on täynnä tuoreita marjoja pörröinen, taikinainen aamiainen hyvällisyyttä joka pure.

Sen sijaan, että muodostettaisiin herkut perinteisiksi kolmioiksi, pudistin taikinaa taikinaan, joka oli leivontalevyllä, jotta se olisi maalaisempaa (ja jotta uunit saataisiin uuniin nopeammin, jotta voisin nauttia niistä nopeammin).

Syksyn maku, koristele kukin karkea maapähkinän keraamilla pinnalle, joka sopii erinomaisesti marjojen kanssa.

Nauti uunista lämmin uunista, jossa on voitepusero tai runsas lusikka tästä helppo marja-pakastamasta chia-siementen hillosta.

Sateiset päivät eivät koskaan ole tylsiä ja tylsää uudestaan ​​näillä gluteeniton Very Berry Sconesin kanssa. Tee suuri erä ja säilytä ilmatiiviissä säiliössä, jotta voit nauttia koko viikon, vaikka aurinko paistaa.

Mitä tarvitset

• 2 kuppia jauhoja (gluteenittomat kaikki tarkoitukset, mieluummin Bob's Red Mill)
• 1/4 cup sokeria
• 2 1/2 tl leivonta jauhe
• 3/4 tl suolaa
• 3/4 tl ksantaanikumia (jos gluteenittomaan jauhoseokseen kuuluu jo se, jätä se pois)
• 1/2 tl leivinjauhetta
• 1/2 cup maahan pellava
• 1/2 cup mustikoita (tuore, pestään ja kuoppaan)
• 1/2 cup vadelmia (tuore, pestään ja patted kuiva)
• 1/2 cup voita (kylmä, pienet palat)
• 1/2 cup kreikkalaista jogurttia (rasvatonta)
• 3/4 cup soijamaitoa (makeuttamatonta tai muuta maitoa tai maitoa tai säännöllistä maitoa)
• Koriste: kardemumma <

Kuinka tehdä se

Esilämmitä uuni 425 ° C: n lämpötilaan ja suihkuttaa kevyesti leivinpaperi keittosuihkeella.

1. Yhdistä kuivat ainesosat yhteen suurella sekoitusastialla. Lisää pieniä voita ja leikata jauhot haarukalla tai leivän leikkurilla, kunnes karkeat muruset muodostavat.
2. Vatkaa jogurtti ja maito yhdessä erillisessä kulhossa kunnes sekoittuu. Lisää märkä seos vähitellen voin ja jauhon kulhoon yhdistämällä kunnes taikina muodostuu.
3. Kun taikina saavuttaa johdonmukaisuuden, käännä varovasti hedelmää.
4. Taikapetju taivutetaan 2 "-3" kumpuiksi leivinpaperiin, jättäen runsaasti tilaa kummankin kynän väliin.
5. Ripottele kukin kardemumma ja aseta uuniin. Paista 15 minuuttia kunnes kultainen ruskea ja hammastikku asetettu keskelle tulee puhtaaksi.
6. Jäähdytetään hirsipuu telineessä. Nauti heti tai säilytä ilmatiiviissä säiliössä, kun se on täysin jäähtynyt.
7. Muistutus: Varmista aina, että työpinnat, astiat, työkalut ja työkalut ovat gluteenittomia. Lue aina tuotetietueita - kaikkia merkkejä ei luoda yhtäläisesti.Valmistajat voivat vaihtaa tuoteformulaatioita ilman ennakkoilmoitusta. Jos epäilet, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajaan varmistaaksesi, että tuote on gluteeniton.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!