Koti Ruoka Helppo Caribbean Island Lime Shrimp Recipe

Helppo Caribbean Island Lime Shrimp Recipe

HOMEMADE BEIGNET RECIPE| HOW TO MAKE BEIGNET FROM SCRATCH (Syyskuu 2024)

HOMEMADE BEIGNET RECIPE| HOW TO MAKE BEIGNET FROM SCRATCH (Syyskuu 2024)
Anonim

Kun löydät kalkkikarhuja useimmilla markkinoilla olevista pakastinosista, löydät helposti kotonasi. Tämä Karibian saarikalkki katkaravun resepti (tai margarita katkarapu, jos haluat) on rapea ja yksinkertainen ruokalaji, joka hämmästyttää mitä voit ostaa.

Resepti vaatii yksinkertaisesti marinadia ja salamaa panoksessa. Lasite on mauton sekoitus tequilasta, sitrushedelmistä ja monista tavallisista yrtteistä ja mausteista. Se on täydellinen, kun tarjoillaan valkoisen riisin kanssa ja tekee hienosta juhlatilauksesta, jota voi nauttia huoneenlämmössä.

1/4 cup lime mehua (tuore, noin 2 kalkkia)

  • 1/8 kuppi oliiviöljyä
  • 1/8 cup tequilaa
  • 1 rkl appelsiinivetyä (kolmoissenttinä tai cointreau)
  • 1/4 cup cilantroa (hienonnettuna)
  • 1/4 cup makea sipuli (jauheliha)
  • 2 kynttä valkosipulia (puristettu)
  • 1/2 teelusikallista curryjauhetta
  • 1/2 teelusikallista suolaa (Kosher)
  • 1/2 tl kuminaa
  • 1/4 teelusikallista kurkuma
  • 1 / 4 teelusikallista pippuria (tai enemmän makua)
  • 1/4 tl mustapippuria (tuoreena)
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1-1 1/2 kiloa katkarapua (tuore tai jäädytetty jumbo katkarapu, kuoritut ja jos haluat)
  • Kuinka tehdä se
Suuressa vetoketjupussi-muovipussiin yhdistä kaikki ainesosat, paitsi oliiviöljyn ja katkarapujen rkl. Sulje ja ravista sisältöä sekoittaen perusteellisesti.

Lisää katkarapuja margariitin marinadiin, purista koko ilma ja tiiviste. Käännä pussi katkaravun päälle.

  1. Jäähdytä 30-45 minuuttia. Älä ylitä marinointia tai sitrushedelmien hapot "kokki" katkaravun.
  2. Lämmitä suuri, raskas paistinpannu keskilämpötilalla. Lisää 1 rkl oliiviöljyä kuumaan pannulle ja pyöritä päällykseen.
  3. Poista katkaravut marinadista ja aseta samaan kerrokseen kuumassa pannussa. Varaa marinadi.
Keitä 1 minuutti ja käännä katkarapu toiselle puolelle. Saatat joutua tekemään tämän erissä erän kokoonpanon mukaan. Älä ylittele katkarapuja tai siitä tulee kumimainen. Poista katkaravut ja pidä lämpimänä.
  1. Lisää varattu marinaatti kuumalle pannulle. Jatka keittämistä, kunnes se vähenee ohut kastike. Sammuta lämpö, ​​palauta katkarapu pannulle ja heittää ne kastikkeeseen päällykseen.
  2. Tarjoa katkaravut yli valkoisen riisin.
  3. Ohita juoma
  4. Jos et voi käyttää alkoholia, jätä juoma ulos. Voit edelleen nauttia lautasen maustetuista trooppisista makuista.

Jos et normaalisti tequilaa tai kolminkertaista seksiä kotona, yksinkertaisesti poimia pienoiskooppi yksitellen pullot. Tämä resepti käyttää noin puolet pienikokoisesta pullosta kullekin viinille. Ei myöskään tarvitse ostaa kallista tuotemerkkiä, joten voit vapaasti säästää rahaa, ellet tietenkään pidä margariinien sekoittamista.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!