Paistetut perunatärkkelyspotti reseptipäillä ja tikkareilla

Pane näitä syvänmeitettyjä perunakuoreja hapankermalla, murskattu juusto ja / tai hienonnettu keitetty pekoni. Tai palvella heitä kotitekoisella guacamolilla, salsa-maidolla tai maustetulla dip -kuorella.

Katso alla olevia muunnelmia muutama nopea ja helppo kotitekoinen dips ja hienoja ideoita täytteet.

Mitä tarvitset

• 4 suurta leivinperunaa, pestävä
• kasviöljy syvän paistamiseen
• Dash suola
• Dash tuoretta maapalloa
• Valinnainen: 1/4 cup hapankermaa
• Valinnainen: 1/2 cup shredded cheddarjuustoa (tai mozzarellajuustoa)
• Valinnainen: 2 rkl pekonia (kypsennetty ja murskattu)

Kuinka tehdä se

1. Sekoita perunat useissa paikoissa haarukalla; paista 400 F uunissa, kunnes tarjouksen on noin 1 tunti.
2. Poista perunat uunista, jäähdytä hieman ja leikkaa ne sitten puoliksi puoliksi. Sekoita peruna, jolloin nahat ovat ehjät. Laita perunat säiliöön, peitä ja säilytä toinen ateria. Leikkaa nahat puoliksi uudestaan ​​tehdäksesi neljä kappaletta perunaa kohden.
3. Kuumenna öljy rasvakeittimeen 375 °: een. Aseta erä, jossa on noin 4-6 perunahaa, syväfryerikoriin; laskeutua öljyyn ja syväkuivata noin 2-3 minuuttia, tai kunnes nahat ovat ruskeita ja rapeita. Toista jäljellä olevat perunahiivat

1. Siirrä perunahiivat paperipyyhkeisiin tyhjennykseen. Ripottele suolalla ja pippurilla. Tarjoile hapan kermalla ja ruohosipulilla, haluttaessa tai juustolla ja sijoita broileriin sulatettavaksi.

Variations

• Topping Ideat - Sekoita keitettyä pekonia, jauhettua paistettua kinkkua, viipaloidut vihreät sipulit, paistetut tuoreet viipaloitetut sienet, viipaloidut kypsät oliivit, pilkottuna punaiset tai makeat sipulit, jauhetut jalapenopigmentit ja moniväriset paprikat.
• Quick Guacamole - Kuori 2 kypsiä avokadoja ja pistä ne pieneen kulhoon. Lisää 1/4 kuppia hienonnettua sipulia, 2 rkl lime mehua, 1/2 teelusikallista valkosipulijauhetta ja suolaa ja juuri maustettua mustapippuria maistumaan. Sekoita ainesosat perusteellisesti. Sekoita 1 rkl hienonnettua tuoretta korianteria haluttaessa.
• Sour Cream ja Bacon Dip - Paista 6 - 8 pekonia ja murskaa. Pyykikäärmeessä yhdistetään murskattu pekoni, jossa on 16 unssia smetanaa, 1 kuppi teroitettua teräviä cheddarjuustoa, 1/2-kuppia viipaloidut vihreät sipulit, 1 tl valkosipulijauhetta ja suolaa mausta. Sekoitetaan perusteellisesti.
• Ranch-Style Dip - Yhdistä 1 kynän Ranch-kastikejauhetta, jossa on 8 unssia smetanaa, 1/2 teelusikallista chilijauhetta, 1/2 teelusikallista valkosipulijauhetta ja noin 1/4 teelusikallista cayenne-pippuria tai chipotle-paprikajauhetta. Sekoita hyvin ja kaada suolalla ja pippurilla maulla.

Saatat pitää myös

• Perunapannut ja ruohosipuli
• Maustetut paistetut ranskalaiset perunat

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!